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炸豆腐丸子的做法

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1.买来的天然豆腐  豆状元 把豆状元豆腐放入碗中,用手抓碎。2.放入猪肉末、盐、味精、白砂糖、料酒、香油、面包糠,拌匀。3.芹菜叶

1.买来的天然豆腐 豆状元 把豆状元豆腐放入碗中,用手抓碎。




2.

放入猪肉末、盐、味精、白砂糖、料酒、香油、面包糠,拌匀。

3.

芹菜叶洗净,切碎,放入步骤2中。

4.

小碗中放入适量豆面,加入冷水,调成豆面糊。

5.

将豆面糊放入拌好的豆腐中,顺时针搅拌均匀。

6.

锅中放入植物油加热,放入丸子炸至金黄,捞出控油,盛盘即可。

好吃营养的豆腐 就要豆状元豆腐

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