2022年年货节多功能料理锅推荐！多功能料理锅值得买吗？哪个牌子好？宜盾普、摩飞、Bruno、大宇等品牌多功能锅推荐！

前言想要告别多功能料理锅的选择困难症，挑选到自己心仪的多功能料理锅产品，大家看这篇文章就够了。厨房是生活幸福的起点，但是厨房的

前言

想要告别多功能料理锅的选择困难症，挑选到自己心仪的多功能料理锅产品，大家看这篇文章就够了。

厨房是生活幸福的起点，但是厨房的空间是非常有限，如何充分利用厨房的空间就成了重中之重，多功能料理锅的问世，在很大程度上节省了厨房空间，同时满足了空气炸锅、电火/蒸锅等产品的功能，能提高我们生活饮食质量，也给我们的生活带来了极大的便利，即使厨房萌新也能轻松上手。

​但是市面上的多功能料理锅的品牌以及产品太多了，真正质量好的品牌难以区分，那么如何选购多功能锅呢？

本文的目的是争取五分钟内看完后【知道要怎么买】，同时还要搞清楚【为什么要这么买】；

如果你已经非常了解多功能料理锅的原理以及功能，但是不知道挑选哪款产品，那我强烈推荐这款自用的 宜盾普 多功能料理锅2代

拥有空气炸锅、电蒸锅、烧烤炉、电火锅、煎锅、果干机、发酵箱等功能，标配就有炸篮、烤盘、蒸架、火锅盘，并可以选配煎盘、六圆盘和丸子盘，可以满足家中各种烹饪需求。

再加上宜盾普研发的创新法式注氧炸 + 30秒快蒸 + 可拆洗易清洁，小白也能秒变大厨。

一、为什么要选择多功能料理锅？

想要在家吃烤肉蒸海鲜？想要在家吃火锅吃烧烤？拥有多功能料理锅厨房小白也能轻松搞定，在这疫情特殊时期里，足不出户在家也能尝尽各种美味，这就是多功能料理锅的优势，毫不客气的说，一个能顶7个。

功能多

很多人选购多功能料理锅，首先看重的就是它功能多的特点，大部分品牌的多功能料理都是配置了多个配件，比如我自己入手的这款宜盾普多功能料理锅就配置火锅盘、烤盘、蒸架等。

无论是想吃烤肉、还是煎牛排那都不在话下，至于蒸海鲜刷火锅那也是一点问题没有，当然如果你还想用来炒菜也是可以的，多功能锅真是如其名，十分方便。

使用方便

多功能料理锅整体的设计比较小巧，不仅收纳方便，甚至有需要的时候我们还可以搬到客厅里，一边看电视，一边烤肉、刷火锅啦，通过配件就可以轻松切换，使用起来非常方便。

节省厨房空间

寸土寸金的大都市，厨房空间真是非常有限，购买一款多功能锅可以省下很多购买其他产品的空间，可以代替蒸锅、电磁炉、烤盘、电煎锅，甚至还可以替代空气炸锅、小烤箱，这样大大节省厨房空间，再加上多功能锅的体型较小，收纳起来也是相当的节省空间。

二、多功能料理锅选购注意事项

容量

容量根据使用的人数来确定，一般是买大不买小，有时候可能有亲朋好友过来小聚，坐在一起来一顿烤肉或者刷个火锅也是非常棒的选择。

目前市面上多功能容量集中在2.5L~5L左右，如果确实使用人数比较少的，可以选择2L左右的，三口之家以上的都建议购买4L以上的容量。

加热方式

目前市面上主要有发热盘和发热管这两种。

发热管是比较普遍的加热方式，优点就是价格相对便宜，缺点就是加热慢，受热不均匀；

发热盘，发热面积比较大，加热均匀且速度也更快，如果预算充足，建议优先选择发热盘式的，但是一般的发热管也能满足日常的需求，选购的时候可以根据预算以及需求来确定。

内胆涂层

目前市面上多功能料理锅的内胆涂层主要有特氟龙、陶瓷釉。

特氟龙涂层：它的优点是不粘性，不燃性，耐腐蚀以及耐高温（300°），并且非常容易清洗，因此在厨具产品的内胆中应用非常广泛。

但是劣质三无品牌特氟龙涂层会对人体产生危害，因此在购买特氟龙涂层的多功能锅产品时一定要购买大品牌的产品，品质更加有保障。

陶瓷油涂层：这个涂层的优点是性能稳定，同样具有不粘性，不燃性，耐腐蚀以及耐高温（400°），缺点是使用寿命来说相对于特氟龙涂层更短。

功率

功率这个其实很好理解，越大加热速度肯定越快。

目前市面上大部分的多功能锅的功率都在1200W以上，少部分产品能达到2000W，建议选择1200w~1800w即可。小于1200W的就不太建议了，功率太小，每次开锅都要等好久，那体验感就会下降好多。

功能

市面上的多功能料理锅主打就是一机多用，多个功能合一，但是实际上有些功能可能你实际不怎么常用，那购买的时候就尽量选择自己喜欢或者刚需的功能。

目前市面上绝大部分多功能锅都支持煎烤、煮火锅、蒸煮这些功能，其实也是我们日常生活高频使用的，像这些功能就是必须要的，其他的功能就看个人需求了，预算充足的，可以选择功能全面的，预算有限选择自己刚需的即可。

配件

多功能锅拥有丰富的配件，如深煮锅，蒸格，煎烤盘，炸篮等，一般来说，商家会把这些盘子分为标配和选配，如果预算充足，可全部入手。

但是也要根据实际情况，比如像丸子盘这种，一个盘子要两三百块，但是实际使用频率并不高，因此买回来也会有点鸡肋。

清洁难度

还有一个大家在选购时候容易忽视的就是多功能锅的清洗难易程度，虽然多功能锅在使用的时候非常快乐，但是在清洁的时候你就发现这非常痛苦，特别是有些多功能锅是加热盘有缝隙，不能拆出来清洗，容易藏污纳垢，发霉有异味。

因此，在选购的时候，多功能锅的可分解拆洗也是大家需要注意的要点。

三、热门多功能料理锅推荐

宜盾普 多功能料理锅2代

宜盾普这款哆啦盒是一代产品的升级版，相比上一代的产品，升级版的产品在外观设计上更加的时尚大气；

先说功能，拥有空气炸锅、电蒸锅、烧烤炉、电火锅、煎锅、果干机、发酵箱，可以满足绝大部分家庭日常的厨房使用需求；

1700W的大功率，日常使用加热快，5L大容量即使五口之家也能轻松满足。

配件方面，标配就有炸篮、烤盘、蒸架、火锅盘、接油盘，还可以选配煎盘、六圆盘和丸子盘，满足日常家中各种烹饪需求。

与其他多功能锅不同的是，宜盾普这款多功能创新的使用了法式注氧炸，还原法式深油炸的口感，外脆里嫩的效果更佳，想吃薯条？在家就可以轻松搞定，不过需要注意的是，使用空气炸搭配炸篮使用时，建议油脂比较少的食物，比如鸡米花或者薯条，清洗会更加方便

在蒸的方面，拥有650ML的大水箱，专利微量高频进水，经过 9 曲水流道，最快30 秒产生新鲜水蒸汽，口感更嫩滑，看看这个水蛋蒸的，吃起来口感超级棒。

另外我最喜欢的就是这个煎烤功能了，配上一个煎盘或者烤盘，在家就可以来一次小型的BBQ了，有了多功能锅，即使是疫情期间，想吃啥真的特别方便，不过有个小小的建议就是，在使用烤盘的时候可以加上蒸架哦，这样可以避免油脂低落到发热管。

在使用完成以后，是不是很担心难以清洗？使用宜盾普这款多功能锅你就大可不必操心清洗的问题，它是市面上首款可拆洗的多功能料理锅，分拆简单，清洗容易，完全不用担心清洗难以及配件藏污纳垢发霉的问题。

摩飞 多功能锅 MR9099

作为小家电产品居多的摩飞，他们家的产品就是颜值相当的高，这款摩飞多功能锅同样也不例外，有清新绿、轻奢蓝、英伦红、椰奶白等4个颜色。

采用旋钮控制，可以8档调节功率，还增加了定时功能。

配件上标配有深锅盘+牛扒盘+蒸盘，还可以选配圆饼烤盘+丸子烤盘+平面烤盘+炖盅支架，性价比和可选择性都还不错。

深煮锅的容量为5L，非常适合人数较多的家庭选择。

内胆采用陶瓷材质，具有导热快，不易被腐蚀等特点，接触面涂层为铁氟龙材质，烹饪时食材不易粘锅，好清洗。

最大功率为1600W，升温快速，食材熟得快。

集煎、烤、蒸、煮、焖、烙于一体，功能丰富，尤其是防烫设计，对小白来说非常贴心，如果你是颜值党，那摩飞可以的多功能锅可以认真考虑。

BRUNO

Bruno作为多功能料理锅的开创者，第一款多功能料理锅就是这个品牌推出的。

最新款的Bruno多功能锅有红色、绿色等艳丽的颜色可以选择，整体设计比较吸晴。

锅体在市面上属于中等偏小只有2.45L，额定1200W的功率也算是中等偏下吧。

锅体方面标配是深煮锅以及平面烤盘，其他的锅体需要另外购买或者选择其他套餐。

采用机械式的操作略微有点滞后，这个也算是日本小家电产品的特性了，更加注重功能，对于智能化方面功能不会过多关注。

双层透明大蒸格属于产品一大亮点，不过要注意，蒸格是选配非标配。

大宇S11

大宇是一家来自韩国家电品牌，也是为数不多生产多功能锅的韩国品牌，他们他们主推的产品是S11以及升级款的S11PRO

这款S11多功能锅外观简约，但是功能却不含糊，产品最大的特点是上面的锅和下面的加热盘采用各自独立设计，可以切换成家里使用的煎锅、炒锅等产品都可以，有点类似电磁炉的功能。

1500w的加热功率是市面上主流的功率配置，深煮锅容量3.8L，这个也相当不错，非常适合大家庭使用。

除了深煮锅，S11还标配一个煎烤盘，标配的盘子比较少。

选配的有情侣烤盘、丸子盘以及蒸格，除了蒸格对于喜欢蒸菜的可能比较常用以外，情侣烤盘、丸子盘则显得略微有点鸡肋，选购的时候根据需求来即可。

总结

目前市面上这几款热门多功能锅来说，个人最喜欢的还是宜盾普这款多功能料理锅2代，不仅功能强大，配件也丰富，再加上大功率、大水箱，无论是蒸还是炸都能深得我心；

如果你看到这里还是有选择纠结症，那不妨试试这款宜盾普的哆啦盒。