空气炸锅有没有推荐？7天熬夜整理出的干货！山本、飞利浦、美的、九阳哪个牌子更具性价比 7月更新

空气炸锅真的致癌吗？空气炸锅会不会影响健康？空气炸锅能做什么？怎么用？空气炸锅的运作原理是什么？空气炸锅对减脂瘦身有没有帮助？空气炸

空气炸锅真的致癌吗？空气炸锅会不会影响健康？空气炸锅能做什么？怎么用？空气炸锅的运作原理是什么？空气炸锅对减脂瘦身有没有帮助？空气炸锅好不好用？有没有必要买？我的天，最近知乎全是这类型的问题，莫慌，小柒来给你解答！

1000以内空气炸锅选择点击：千元以内空气炸锅选购策略

本文目录：
一、购买前的顾虑
二、炸锅推荐
三、空气炸锅基础知识
四、总结

2021.3.27更新 新增数据提醒，品牌、加热性、安全性能等排名
2021.3.31更新 把空气炸锅的优点缺点做成思维导图、把购买注意事项做成思维导图
2021.4.5更新 更改内容详情，更方便查看
2021.4.13更新 新增乐扣乐扣空气炸锅 与九阳有异曲同工之妙 边蒸边炸
2021.4.19更新 更改文章结构
2021.4.26更新 总结加了个九阳的更具性价比
2021.5.18更新 修改文章排版 使读者看的更加清晰明了
2021.6.18更新 新增618红包

注意：本文为原创文章，不接受任何形式的洗稿，转载，抄袭，如有发现，严肃处理！

全文上下有1万字，大概需要10分钟看完。n如果没有耐心的朋友可以直接看总结

• 3.5L 200+推荐 九阳KL35-N71
• 液晶触控精准控温+8大菜单+循环导风槽均匀受热

• 3L 400+推荐 美的MF-KZ30E206
• 增香补水仓+80%去油脂

• 4.5L 200+推荐 九阳KL45-VF501
• 有延时散热功能防烫伤！

• 4.5L 300+推荐 九阳LK45-VF530
• 智能触控精准控温+8大菜单设置+延时散热

• 5L 600+推荐 九阳KL50-SF1
• 边蒸边炸均匀受热+24小时预约+可煮饭可炖汤

这下应该没啥纠结了吧，各阶段的九阳都有极具性价比的机器，不论你的预算如何，盲选九阳就ok了！绝对不出错，性价比高，功能突出！赞！

谁家没有空气炸锅？我.我.我 我家有！我是小柒， @小柒 (#^.^#)有着3年小家电销售经验哦，同时还是一名十足的吃货。其实空气炸锅品牌这么多，到底该怎么选，还真是一个恼人的事呢。

一、购前顾虑

1.空气炸锅能做什么？怎么用？

能做的东西太多了，我最拿手的就是烤鸡翅，还能烤鱼蛋，烤火腿，烤虾，烤生蚝，烤鱿鱼，爆爆米花，炒花生，烤板栗，烤番薯，烤土豆、作为一名资深吃货，只要能吃的我都能变着花样烤出来。（突然有点饿の了(⊙o⊙)…）

唯一不太想烤的就是薯条，好几次火候控制不好，要么烤出来软趴趴的，要么就是一头太脆了(ಥ_ಥ)总之烤薯条，我是看运气的那种。

至于用用法也是非常简单的，拿烤鸡翅作为例子：

我比较喜欢吃咸香带一点甜的鸡翅，所以我会把鸡翅先腌制。

配料如下：奥尔良粉、五香粉、盐、耗油、小米辣、葱、酱油，腌制一个小时。

腌制好以后如果喜欢吃干一点的，那么就把烤架层用油刷刷一层油，直接烤（刷油是为了防止粘锅）大概是200度8分钟翻面再烤8分钟，基本就可以出锅啦！

2.空气炸锅致癌吗？会影响健康吗？

其实不论是油炸，煎炒，又或者是烤箱，都一定要注意火候问题，如果烧焦了，在一定程度上是会产生疑似致癌物质，所以，所以，控制好火候，就没啥问题了！一般情况下，每台机器上都会配有常用食谱说明，对着食谱选定时间，选定温度就ok了。

空气炸锅通过内置加热管快速加热，然后借助急速循环的热流在密闭的空间内高温烘烤食材，从而达到烘焙效果，可以够降低肉类食材的油脂，个别空气炸锅还被誉为“革命性减脂器”，所以它是不会影响健康的哦。

3.有没有必要买，值不值得买？真的可以减脂瘦身吗？

如果您家里有小孩，如果自己喜欢吃辣翅薯条等油炸食品，出于健康方面的，必须买！

如果你出于减少脂肪和卡路里的摄入也必须买！

--为什么减脂？因为可以通过高温烘出食物本身油脂，并过滤！

根据数据研究证明，一台300元的机器，如果使用次数超过10次，那就是值得的！

• 原因1：外面卖一对炸鸡翅或者是一对烤翅9元！每次4对（空气炸锅3L的量）

4*9=36元*10次=360元 那买300的空气炸锅值吗？当然值

• 原因2：谁能保证外面用的是纯正干净的油？地沟油的可能性多大？或者不说地沟油，重复使用的油！这个毋庸置疑把！天知道那个油是炸了几十对鸡翅还是几百对鸡翅！

好吧，这么一说，还真的自己弄一台机器比较好。

4.选购注意事项

二、空气炸锅品牌推荐

在推荐之前我列了一份比较全的表格，针对不同品牌型号来做推荐

先来看下我做好的这张对比图，然后我们再来详细聊聊

山本空气炸锅n由宁波市嘉乐电器有限公司推出n主要针对大众市场，前后共推出了42款空气炸锅，n积累了较为成熟的制锅经验，目前在售的有6款，n其中图上两款是小柒查遍各销售网站找出最热门的两款

山本8206

双旋钮机械操控，4.5L的容量，1300w的功率。

优点：可以调温控时30分钟，有自断电功能，即拉出炸蓝即自动断电，放回炸蓝即可恢复工作状态！还有最大的优点就是便宜！

缺点：没有导风槽，受热会慢一些。

推荐理由：比起同价位的空气炸锅，它的功能比较多，容量较大！

由于京东会经常上活动，所以价格都会有浮动，戳下方链接可查看优惠。

山本8206TS

液晶屏触控，4.5L的容量，1300W的功率。

优点：有6大预设菜单，有降噪功能+抽出断电功能。

缺点：同样是没有导风槽，但是有做了噪音处理的升级。

推荐理由：这个是8206的升级款，差了几十块，但是它比起机械款，温度以及时间控制会更精准，我更偏向于选择升级款！

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小熊空气炸锅n是以分享健康未来的主题而成立的一个小家电公司n曾荣获过“全球十佳网货品牌”等称号n目前家用小电器也涉及的比较多，例如煮蛋器、豆芽机、电炖盅等n目前在国内也算是后起之秀

小熊QZG-A15Q1

双旋钮机械操控，1500W的额定功率，4.6升的容量。

优点：可以自由定时0~60分钟+预设菜谱+导风槽+加大的防烫手柄+分离式滤油架+去油脂

缺点：高颜值的蓝色，搭配厨房风格会不好搭配~

推荐理由：小熊的这款相较于山本来说，就多了个导风槽，会让受热更均匀，也更快速加热！并且它还能去油脂！所以它的价格也会相对高一些！

详情可戳下方链接查看是否有优惠

小熊QZG-A15T2

液晶触控屏，1500w大容量，4.6L的炸蓝（满足4-6人使用）。

优点：6大预设菜单+精准控时控温 +带自动断电记忆+分体式不沾涂层+分离式滤油架+恒温烤炙+去油脂

缺点：墨绿色的，不好搭配厨房风格~

推荐理由：其实几百块的机器，功能不会差太远，基本都差不多，比如说拉出即断电功能，基本一样。他跟上面那款小熊价格差不多，但是各有各的好！这款的特色是：它恒温烤炙，可以不翻面。

然后是利仁还有美的品牌的对比，我也同样整理了一份表格，可以直接查看对比

利仁空气炸锅n以电饼铛起家的一个品牌所以家用电器方面都做的还不错的n据盖得排行检测数据可排行众多空气炸锅中的第五n主打性价比，以及其创新能力

利仁KZ-J5000B

顶掀式的打开方式，双旋钮机械操控，5L的大容量，1100W的省电功率

优点：可视功能+单独内胆烤篮烤盘+耐高温的外壳+掀盖自动断电+去油脂+导风槽

缺点：可视上盖是玻璃层，尤其要注意小朋友防烫。

推荐理由：说实话，利仁各方面技术都还算可以，不过款式不多，目前售卖最多的便是这款可视机器，卖点也是在同等价位中仅有的可视功能！

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在讨论美的之前，我先来说说关于3L、5L、6L这些具体有多大能容纳多少食材，这样可能更方便判断！

3L以内适合2-3人使用，适合烤6-8只鸡翅，整只鸡估计烤不下，切开或许可以。

4L-5L 适合4-6人使用，不是吃很多的话(*^▽^*) 可以烤10只鸡翅，鸡的话，基本也ok

6L 大食量的朋友聚餐完全么得问题O(∩_∩)O哈哈~

美的空气炸锅n国内电器三大巨头之一n小到厨房各种小电器，大到空调，洗衣机都有涉及n也因为如此，所以在厨房电器上有很大一部分追随者n但是由于早期出的空气炸锅，性能比较单一，所以市场占比是远差于九阳的

美的MF-KZ26E101L

机械旋钮操控，2.6L的容量，1300W的额定功率

优点：迷你可爱萌趣的外观+60分钟的旋钮定时+10大美味的菜单+取桶记忆+不粘涂层+去油脂

缺点：太小了点，仅适合1.2个人使用

推荐理由：这款呢，特别的可以戳中少女心，一些单身少女，又想吃油炸食品，又是厨房小白的，买这款就肯定能让你满意！

喜欢把，可爱吧，戳下方链接查看优惠吧

美的MF-KZ30E206L

双旋钮机械操控，3L的容量，1300W的功率

优点：定时功能+去油脂80%+“增香补水仓”+解冻功能+11大菜谱+双认证不粘涂层+取桶即停功能

缺点：在同等价位上面，它没有散热的设计，不过万物都没有十全十美，看在它这么可可爱爱又可以增加口感上面，可以忽视这个缺点~！

推荐理由：又是一个走可可爱爱卡卡通通路线的空气炸锅，同样的抽拉式机械款，又比楼上那位小兄弟大了些许，解锁了嫩烤的新技能，做出来的食物口感会更好。菜谱也较多，还新增了解冻功能。

怎么办？这款好像更戳我心，废话不多说，上链接：

美的MF-KZ45E101

液晶触屏款，4.5L的大容量，1350w的额定功率

优点：去油脂+散热孔的设计+耐高温PP外壳包裹双重防烫+“炸篮取出自动暂停”的功能+解冻功能+6大预设菜单

缺点：不支持拆卸

推荐理由：液晶触屏款，好处就是温度、时间的可以控制得更精准。所以价格上面就会比机械操控的贵一点！它有散热孔的设计，可以延长机子的寿命，是不是看了更想拥有呢？戳链接：

美的MF-KZ65P101

可触控可旋钮，6.5L超大容量，1350的功率

优点：预约定时+预设菜单+去油脂+散热孔的设计+耐高温PP外壳包裹双重防烫+“炸篮取出自动暂停”的功能+解冻功能

缺点：在同等价位里面它不能自由控制温度~

推荐理由：这款的外形与楼上兄弟的外形还是差不多的层次感，唯一的区别，一方一圆，比楼上大一些。它的特别之处在于，它既可以旋钮又可以触控！并且可以预约定时，就差90块钱，如果你是上班族，买这个行！

废话不说，盘它的盆友戳链接：

美的KZ120Q7-400G

液晶触控，12L超超超大容量，1700W的功率

优点：定时功能+去油脂+9英寸的可视化大视窗+蛋糕功能+精准调温控时+12大预设菜单

缺点：体积较大，不好移动~

推荐理由：烤箱外形的空气炸锅，烤箱能做的它都可以做！很多人想买烤箱就是平时想做搞点类的，这款它有独特的蛋糕功能，非常的赞！赠送的东西非常多：隔热手套+1、取物夹+1、不粘油接盘+1、双层滤网+1、烤盘+1、旋转烤鸡配件+1、烧串叉+1，太6了，这样一机在手，才叫天下我有！所以价格贵也是值得的！

立马盘回家系列，上链接：

接下来重磅登场的九阳、跟飞利浦 我也是同样的做了表格对比 还是先看表格！

九阳空气炸锅n中国电器三大巨头之一，空气炸锅的大哥n对于空气炸锅，是所有品牌中申请专利最多的一个品牌n同时它的专利也帮助了市场的优化，在所有空气炸锅中可排名前3n九阳是唯一一个品牌能撼动飞利浦的龙头地位n在与飞利浦正面刚的情况下，还考虑到了消费者的消费程度问题，开拓了中低价市场。

九阳KL45-VF501

机械双旋钮操控，4.5L大容量，1400w大功率

优点：8大置顶菜谱清单+可拆卸隔油烤架+NTC温度传感器+延时散热两分钟+散热孔、防滑垫设计+双层隔热

缺点：墨绿色，很高级，但是不好搭配厨房的装修风格！

推荐理由：众多牌子中，200+性能还不出的就只有小熊，相较于后期之秀，我更愿意选择九阳！九阳的这款是新款，它的安全性能上面做的特别好！有恒温空气炸，有电源、加热提示灯。工作状态一目了然！还特别设计了延时散热两分钟，可以延长机子的寿命，妥妥的安全机器之代表！老年人必选！

九阳KL45-VF530

智能液晶屏触控，4.5L的大容量，1400W的功率

优点：24小时的预约功能+24小时预约+广域控温+NTC温度传感器+8个预设菜单+延时散热2分钟+散热孔、防滑垫设计+双层隔热

缺点：感觉它并没有什么缺点~我喜欢这款

推荐理由：这款和上面那款最大的差别就是上面那款是机械款，这款是液晶触控款，温度上面可以进行广域控温！这也就是为什么它价格贵了那么几十块钱的原因，一般年轻人的话，选这款合适！

九阳KL50-SF1

触控式，5L大容量，2000W的功率

优点：去油脂+蒸汽水箱+煮饭煲汤功能+24小时预约+7大食谱菜单+蒸、烤、炸、烘焙一体

缺点：可视上盖是玻璃层，尤其要注意小朋友防烫。

推荐理由：这款是九阳里面价格最贵的一款，贵就贵在它的功能上面！蒸、烤、炸、烘焙一体，老火靓汤、广式腊味饭、烤鸡都可以做！并且底部的蒸汽对流补水，让蒸炸联手，边蒸边炸，口感更好！并且又可以提前24小时预约！如果你是一个家庭主妇，那么绝对值得拥有，包你满意！

不说废话了，上链接：

飞利浦空气炸锅n空气炸锅界的老大哥n各方面技术都相对比较成熟n特色卖点更是无需翻面目前还没有任何一个品牌能做到这一点n这也是一直无法撼动龙头大佬的位置原因之一。n飞利浦价格稍贵，普遍是1000+以上

飞利浦HD9621/91

机械旋钮式，3L的容量，1300W

优点：无需翻面+无需预热+食谱APP+保温功能+支持洗碗机清洗

缺点：在同等价位上面，它还是机械旋钮式，比较适合老人！

推荐理由：同样3L的大容量保持不变以外，体积缩小了20%，它的受热效果是No.1以及安全系数也是最高的！它的质保还有两年！家里有老人小孩的话，要选飞利浦哦！戳链接：

飞利浦HD9741/11

机械操控，3L的容量，1300W额定功率

优点：4大预设模式+食谱APP+无需翻面+保温功能+定时调温+90%去油脂+支持洗碗机清洗

缺点：除了贵，没有别的毛病！

推荐理由：它是飞利浦的第三代产品，不论是海星底盘还是加热方式都改进了！这款可以做到90%的去油脂，被称为“革命性减脂器”。这对于减脂期的姐妹来说，是非常有必要买的一款。虽然它比9621贵了600多块钱，但是我还是中意这一款！这600值！

飞利浦HD9651/61

电脑数控，7.3L超大容量，2225W额定功率

优点：5大预设模式+无需翻面+食谱APP+保温功能+定时调温+90%去油脂+支持洗碗机清洗

缺点：除了贵，没有缺点！

推荐理由：它可以说是HD9741的升级版，它比HD9741容量大了许多，它还是数控的！底盘以及加热方式上面依然是有改进的！还多了一个预设模式，多了一个附带的烤架。看个人所需，家里人口多的选这款性价比也是不错的！

细节提醒：上面所推荐的所有空气炸锅都有自断电功能，也都有免预热功能，并且飞利浦的质保都是两年！但是拿到机器，第一次使用的时候，还是记得先预热4-5分钟，去除机器本身的味道。

乐扣乐扣n韩国品牌，该企业是专门生产新年概念密封容器的。n在空气炸锅方面，它也有研究，功率较大，效率高，并且质量都还不错。

乐扣乐扣EJF881BLK

触控式，7L的容量，1700W

优点：8大预设菜单+可自由调控时间和温度+优质不锈钢内胆+蒸汽自清洁的功能

缺点：没有设计散热系统，但是它的内胆采用的是优质内胆，寿命也不会短！

推荐理由：有蒸汽自清洁的功能，烹饪后，按下“蒸汽自清洁按钮”清洁可以更加的省力。它的内胆质量是非常好的，这也是它贵的原因！有全新的蒸汽功能，比普通的空气炸锅适用于更多品类的食材，做出来的食物会口感更好。

数据提醒：根据盖得拍行所得出中肯结论：

1.品牌排名~第一飞利浦，第二九阳，第三利仁，第四美的，第五山本

2.加热性能排名~第一飞利浦，第二九阳，第三美的、利仁持平，第四山本

3.烹饪效果排名与加热性能排名一样

4.易用性排名~第一九阳、飞利浦，第二美的、利仁、山本

5.安全性排名~第一九阳、利仁、美的、第二飞利浦、第三山本

四、空气炸锅的基础知识

1.运作原理

空气炸锅通过内置加热管快速加热，然后借助急速循环的热流在密闭的空间内高温烘烤食材，从而达到烘焙效果，并不是真正意义上的煎炸，所以口感自然是不如油炸食品来的酥脆，但是也确实能够降低肉类食材的油脂。

2.空气炸锅的优点以及缺点

3.空气炸锅费电吗？

空气炸锅从容量2.6L-6.5L，额定功率都是在1300-1700W之间，等于运作一个小时1.7度电最多，相较于烤箱30L，2000-3000W的功率来说是省电的。

同时由于烹饪时间较短，所以使用空气炸锅并不费电。（如果跟油炸，那是没法比，但是油炸费油#^.^#）

4.使用过程注意事项

1）烹饪鱼虾之类脂肪含量不高的食材，为了防止粘锅，烤架上还是得刷一层油，如果喜欢酥脆口感的朋友，建议使用最高温度烘烤

2）使用空气查过进行烹饪时，最后给背面的通风口留有足够大的空间，当然放在油烟机下面最为合适。

3）摆放食材是需留有一定间隙，尤其是烤薯条的时候，一定不能烤满蓝（这也就是我为什么经常失败的原因，因为娃多机器小，炸太少又不够吃）

4）尽量避免硬物碰撞内锅跟炸蓝，防止损坏涂层，同时注意，一定不能用钢丝球清洁，清洁前请务必静待内锅和炸蓝冷却。

五、总结

可能也许maybe小柒说了这么多，反倒眼花缭乱不知道怎么选了是不是？来，上总结：

• 3.5L 200+推荐 九阳KL35-N71
• 液晶触控精准控温+8大菜单+循环导风槽均匀受热
  

• 3L 400+推荐 美的MF-KZ30E206
• 增香补水仓+80%去油脂

• 4.5L 200+推荐 九阳KL45-VF501
• 有延时散热功能防烫伤！

• 4.5L 300+推荐 九阳LK45-VF530
• 智能触控精准控温+8大菜单设置+延时散热

• 5L 600+推荐 九阳KL50-SF1
• 边蒸边炸均匀受热+24小时预约+可煮饭可炖汤

这下应该没啥纠结了吧，各阶段的九阳都有极具性价比的机器，不论你的预算如何，盲选九阳就ok了！绝对不出错，性价比高，功能突出！赞

祝你早日抱回自己的厨房好搭档哦O(∩_∩)O~

原创不易，感谢耐心看完，如果觉得文章还不错，对你有帮助的话留下心心给我个赞哦(づ￣ 3￣)づ爱你