嵌入式燃气灶、煤气灶推荐买全铜炉头？这个不知道，就等着被收智商税|老板、方太、华帝燃气灶怎么选？

燃气灶是生活中必不可少的一件厨房电器，我们经常用，却不了解它。很多人以为 价格越贵的燃气灶质量越好，却不知道厂家为了卖高价，给它

燃气灶是生活中必不可少的一件厨房电器，我们经常用，却不了解它。

很多人以为 价格越贵的燃气灶质量越好，却不知道厂家为了卖高价，给它附加了很多花里胡哨的功能。

而燃气灶/煤气灶/灶具 的最核心的元件就是 “炉头” ，俗话说：炉头是炉具的心脏

这话没错，因为燃气灶最重要燃烧的部件就在于炉头。

看下家里的燃气灶，有没有出现过下面的这种情况，燃气灶的表面 锈迹斑斑，很难清理，所以很多人都知道要购买全铜材质的燃气灶。

网上也有很多攻略贴子 都说 全铜 炉头的 燃气灶 是最好的。

随便一搜搜，就有一大堆， 但请注意， 市面上99% 是没有全铜炉头 ，没有全铜炉头，没有全铜炉头，这个说法是错误的！！！！！！

知乎上也有人提出疑问：为什么老板方太的燃气灶都不用全铜炉头？想必题主也懵了，不知道哪个才是炉头。

如果你真的去市面上寻找全铜炉头，而有人也告诉你，我这个炉头就是全铜，那你一定要擦亮眼睛，下面这篇文章帮你辨别什么才是真炉头。

我也是翻阅了很多资料 才整明白 燃气灶炉头的结构。

想当初，我也被家电实体店老板忽悠了，指着大火盖说，这款就是全铜炉头。

目录

一、燃气灶的炉头到底是哪个部位？

二、炉头的有哪些材质 以及优缺点？

三、 炉头有哪些种类 以及优缺点？

四、优质的燃气灶到底怎么选？

一 、燃气灶的炉头到底是哪个部位

首先 我们来看张图片 ，这是燃气灶的构建图，蓝色的框住的整个部位就是炉头 ，是燃气灶核心元件。

而很多人是把下面几个配件误当成了炉头。

炉头 是安装在燃气灶内部，拆开的时候才能看到， 是混合空气和燃料的部件。

火盖 是安装在炉头上边，是接触火焰最久的部件，起到分散混合气体的作用。

二、炉头的有哪些材质 以及优缺点？

家用燃气灶的炉头主要分为铝 炉头 和 铸铁 炉头 ，

还有陶瓷炉头 （红外线厂家专用，如红日）

铸铁炉头 ： 由易铸性生铁加工而成，

优点： 有质感、较重， 优点是耐高温

缺点：使用久了，容易生锈，腐蚀，表面会一层层的剥离，掉渣，

而且会将火盖锈死，没法拆装。

铝炉头：铝合金加工而成

优点：耐高温、耐腐蚀、易打理、易清洁，经久耐用

缺点：压铸成本高，偏轻，不能与火焰长久接触

所以对铝炉头的结构设计有很大的要求 ，需要把火焰跟铝炉头分离开，

如果长久高温下，铝炉头易融化 ，变形，损坏。

合理的设计 为： 铝炉头+铜底座+铜火盖 +水盘

炉头跟火焰的接触面积越小越好。

当然燃气灶也是有使用年限的，最多为8年。

陶瓷炉头：生产红外线的厂家 才会使用，使用寿命只有1-2年，建议不要选购陶瓷炉头的红外线煤气炉灶，当地有售后 可以考虑下，优点 ：成本低，不黑锅。

三、 炉头有哪些种类 以及优缺点？

我用思维导图 把炉头 的种类 做了个分类，如下图：

1. 腔数：

双 腔 比单腔好

单腔 炉头 如上图，只有一个腔管 ，只能调节一个火环，火候的精准度无法把握 。

双腔 可以 控制 外环 和 内环 的火焰 ，就是你想要大火还是小火的意思，双腔 是家用 使用的最多，

2. 材质 种类已经说，主要家用为三种

铸铁 材质的价格 便宜 ，一般台式的燃气灶使用的教多。

铝合金 材质的价格偏贵， 尤其不跟火焰接触的款式，采用了 铜底座+铜火盖 ，价格会偏高，也是最实用。

陶瓷 材质 是有 铸铁 表面镀陶瓷， 1-2年，表面的陶瓷就容易脱落， 所以 不太推荐。

3. 大小

大小主要指的直径

如果是铸铁炉头，直径大，跟锅底直接接触面积更广，燃烧会更充分

但是铝合金炉头，直直径偏小为好，如下图这种 是最好的。炉头与火焰的接触面积少， 不易烧坏，接触面使用铜底座代替，结构合理。

4. 结构

结构分为 普通炉头 和保洁炉头

保洁炉头跟普通炉头的区别在于 中间封闭，没有缝隙，能防止杂物 （菜、汤）等进入炉头内部。

四、优质的嵌入式燃气灶到底怎么选？

优质的嵌入式燃气灶 除了 炉头 等用料 好 跟结构设计好 之外， 还有一些人性化的细节考虑。

具体看下这篇文章。

盛家家：华帝燃气灶怎么样？性价比如何 ，嵌入式燃气灶 双十二|12.12 推荐

下面直接发几款 线上 几个品牌 做的比较好嵌入式燃气灶。

第一款 ： 老板代表作

你可以直接从详情页面能看到 材质图。

a :真材实料

b: 清洗方便

c：档位多，火孔多，调节大火小火都能满足

第二款：老板/方太

a:老板可调整的火力大小 档位也很多，非常适合对火候要求高的用户。

a: 产品介绍看不出铜材质，但客服说是铜火盖，方太的炉头全是硅铝合金

b:产品质保：5年

c:大小火调节 方便

第三款 帅康

a: 铝合金炉头 +铜 需要注意这款 是不是 火盖跟 底座 都为铜

b: 附加有定时 功能

c: 天猫上价格更合适

好了，以上燃气灶 先介绍到这里，还有需要想了解的，欢迎评论区补充。

关于油烟机的挑选 ，看这篇

盛家家：有钱人为什么都不用侧吸 |老板油烟机、抽油烟机、方太 、西门子抽油烟机，看了这篇讲解你就明白了。

我是盛家家，喜欢研究好物的家家，希望家家有好物！！