2023年电蒸锅推荐-电蒸锅哪个牌子好？家用电蒸锅怎么选？蓝宝、美的、摩飞、北鼎等品牌哪款好？

在我们的饮食文化中，蒸这种烹饪方式是非常重要的存在，蒸美食少油更健康，越来越受到重视。传统方式是将蒸锅放到灶台上，锅内加水产生蒸

在我们的饮食文化中，蒸这种烹饪方式是非常重要的存在，蒸美食少油更健康，越来越受到重视。

传统方式是将蒸锅放到灶台上，锅内加水产生蒸汽加热食材，这种方式不仅耗时长，而且由于蒸汽不均匀，很难把控，现在年轻人很少使用了。

随着消费升级，电蒸锅成为了我们的首选蒸锅，均匀的大蒸汽、智能化程序，还没有锅底烧干的潜在风险，给我们日常烹饪带来很大便利。

很多朋友不知道怎么选择电蒸锅，今天给大家详细分析下选购要素，并推荐4款值得入手的电蒸锅型号。

先给大家安利下我家正在使用的蓝宝不锈钢电蒸锅

这款德国蓝宝电蒸锅我家已经使用三个多月，10升大容量，采用双层设计，可同时下炖上蒸，大大提高平时烹饪效率。

蒸、炖、消毒、保温4大功能，加上可24小时预约，无论是家用还是租房、宿舍使用都非常方便，食用级不锈钢材质更安心，功率大出蒸汽快，选好功能就不用管了，洗几件衣物、看一会儿电视，一家人的饭就搞定了。

电蒸锅怎么选？选购要素有哪些？

1、一体还是分体？

电蒸锅有一体式和分体式，更建议大家选购分体式。一体式电蒸锅由于锅体和发热部分无法分开，不利于用后清洁，缝隙之间还容易产生污垢。

分体式各部件都可单独拆卸容易清洗，而且多种配件不同搭配方式，还能满足更多蒸美食需求。

2、容量

目前市场上电蒸锅容量从2升到10升不等，还有更大容量选择，对于大多数家庭来说，选择10升的型号最佳，可以一次做满足全家食用的饭菜。

3、材质

常见的电蒸锅有不锈钢、玻璃、铝合金等材质，像发热盘、外盖、蒸架等优选食用级不锈钢，不会高温产生有害物质，而且不易变形使用寿命也更长。

4、蒸汽速度

出蒸汽的速度是选购电蒸锅很重要一点，建议选择一分钟内出蒸汽的电蒸锅，速度快说明功率足够，烹饪效率更高。

5、功能

搭配更多的智能化更能能更方便实用，尤其对于现在的年轻人，像蒸、炖、消毒、保温、预约最好都有。

电蒸锅推荐

了解完电蒸锅选购要素，再给大家推荐4款目前值得入手的电蒸锅，这是我从二十多款型号中精选出来的，希望能帮您选购到适合自己的电蒸锅。

1、蓝宝不锈钢电蒸锅

这款蓝宝不锈钢电蒸锅还是很推荐大家入手的，我家目前用的就是这款，已经使用三个多月了，无论从颜值还是性能都非常给力，真的是价格实惠、功能强大。

简约白外观设计非常符合现代简约美，而且占用面积小，差不多就是一张A4纸大小，随便放到哪里都很美观。

用来烹饪的厨电一定要选好材质，毕竟食物是要入口的，不能有一点马虎！

蓝宝这款电蒸锅采用食品级不锈钢和PP材质，不含BPA用着更放心。顶部还贴心的采用加厚钢化玻璃设计，可以方便时刻观察食材烹饪状态，很人性化的设计。

功率达到了1500W，一分钟内就能上大蒸汽，速度比传统把水烧烤产出蒸汽快十分钟左右，透明锅盖经过精心设计后，产生的冷凝水会顺着锅盖向四周滑下，不会出现中间直接掉落到食物上的情况，蒸出来的食物味道更鲜。

冷凝水最终通过四周缺口进入底部积汁盘，蒸食物过程中产生的“污水”更容易清洁，而且净水和“污水”分离，干净卫生同时保障蒸出来的美食味道更鲜。

10升大容量，一家四五口人使用完全没问题，搭配上炖盅还能实现上蒸下炖，超大量高温蒸汽360°环绕食材，保障双层蒸炖情况下也能受热均匀，不会出现夹生现象。

蓝宝这款电蒸锅在细节设计方面很用心，注水口采用外置锅体两侧，还搭配了蒸汽挡板，中途加水也不用担心会烫伤。

而且还有24小时预约功能，提前将食材准备好，设定好开启工作时间，到饭点就能享受到美味大餐。

另外还有8小时保温功能和餐具、奶瓶等消毒功能，也就是买了蓝宝电蒸锅，相当于同时入手了蒸锅、炖锅、电饭煲、辅食机和消毒机，着实很划算！

2、美的ZGS302002

美的这款电蒸锅最大亮点是锁嫩舱2.0技术，可以在10秒出蒸汽，2000W大功率可以让我们12分钟蒸好一条鱼，还搭配了智能嫩蒸曲线技术，烹饪小白也能蒸美食。

11.6升容量可上蒸下炖，可以手机智能互联，6+3食谱智能定义，云端还有40多个食谱供你参考。

3、北鼎G56A

北鼎G56A颜值还是不错的，千衫绿、小鹅黄两种颜色可选，小巧玲珑占地面积小，采用无极调控旋钮，使用起来还是非常方便的。

1500W功率，1分钟内快速出蒸汽，烹饪美食速度更快。搭配了双重防干烧是一个亮点，使用过程中水位低于基准线就会停止工作，并且提示你要加水，安全方面做得挺到位。

4、摩飞

摩飞这款电蒸锅可以在10秒内出蒸汽，蒸美食速度提升不少，有椰奶白、轻奢蓝和清新绿三种颜色可选，满足更多颜色喜好选择。

这款电蒸锅整体容量达到了12升，下层容量比上层大，虽然叠放时候影响了些颜值，却增加了容量，也还是不错的设计。

文末总结：

家里有一台颜值高、性能强的电蒸锅，确实会给生活带来很大便利性，尤其是现在都在追求健康饮食，蒸比煎炸美食对身体更好。

上面推荐的4款电蒸锅，各有优势，其中我自己在用的蓝宝不锈钢电蒸锅，从价格、外观、性能和功能各方面来说都很不错，如果你也想入手一台电蒸锅，选择蓝宝这款绝对很不错。

我是棉妈，一名家电商城工作的宝妈，爱生活、爱分享，更多家用电蒸锅选购困惑，可在下方留言告诉我，第一时间给您解答。