到底是吃灰神器还是吃货神器?大宇K3多功能空气炸锅使用体验
们有没有过这样的经历,每次出去跑步或者吃完晚饭出去溜达的时候,会觉得那些路边的烧烤店主都在呼唤你,这时候心里总会默默念着,忍住啊
们有没有过这样的经历,每次出去跑步或者吃完晚饭出去溜达的时候,会觉得那些路边的烧烤店主都在呼唤你,这时候心里总会默默念着,忍住啊忍住,家里有烤箱,可以自己做,于是,就忍住了,但是,回到家瘫在那里的时候,却又什么也不想动了,干脆点个外卖得了。
说到家里的烤箱,我那个时候很喜欢烘焙,买了个60L的大烤箱,开始觉得新鲜也花了很多时间来捣鼓烘培这些东西,但烤箱毕竟是烤箱,等你忙起来的时候,你就觉得他有多碍事了。比如想吃烧烤了,一个人又吃不了那么多,最好有啥小一点容量的烤箱,又能方便操作的,又或者想吃油炸的食品了,自己油炸控制不好油量,最后全吃到肚子里了,危害健康,再者起锅烧油真的是件麻烦事,炸过的油也不能再利用,很浪费。自己一个人的时候,真的是懒的去搞。所以,空气炸锅就又一次的出现在我的脑海里,认识空气炸锅很久了,但是从来就没有把它买回来过,也没有觉得它会吃灰,个人觉得一切吃灰的小家电是因为自己懒的原因,每样东西要好好利用起来也就没有啥吃灰的理由了。所以空气炸锅是吃灰神器,还是吃货神器,就一起来看看吧。。
开箱图就不拍了,站内会有很多,我们就先来看看它的颜值吧,上面是一个大大的透明玻璃外罩,很厚重,质量杠杠的。下面是一个奶白色的加热底座,设计很好看。大宇空气炸锅区别于市面上别的抽拉式的空气炸锅,它是采用外罩式的设计,也是别出心裁,别的不说,我觉得我可以盯着它做炸物一整天,从食材放进去到美味的食物出来,看看整个过程也是蛮治愈的。全尺寸分别是180*180*337mm,这样说你可能没有概念,简单的说就是一张A4纸,真的非常迷你不占空间。我觉得我可以直接把他放在餐桌,早上吃早饭的时候用来煎一片吐司也不错,当然平时不用时候收纳起来也非常便利。
再来看看细节部分吧,炸蓝、空炸盘、煎烤盘和接油盘。拆分很方便,使用的时候也是环环相扣,这样方便的拆装,也是带来很好的清洗体验了,要知道,最烦那种一体机,怎么也清洗不干净,油不能拿水冲,到后来油腻越积越多,就完全失去了使用的兴致。大宇这款就不会,空炸盘、煎烤盘表面都有陶瓷釉涂层,温水冲洗一下就干净了。
触控式的操作面板,只要轻轻一点就可以了。
这款除了空气炸功能外,还有一个功能是其他空气炸锅没有的,就是在触控面板上选择“煎烤”功能,换上标配的煎烤盘,就能瞬间变成一口煎烤锅;当然在制作过程中也可以随时对温度和时间进行调整,也是非常人性化的设计了,同时也降低了它的闲置率。
空气炸锅的核心就在这里了,大宇K3采用的下置式快速空气循环加热技术,用的回形发热管,配合再底部的风扇,快速将热量均匀往上吹,搭配上面的玻璃外罩,这样就形成了一个密闭的立体加热循环系统,也是大宇独有的3D加热技术。
煎烤盘和空炸盘都有一个突出的防烫硅胶手柄,取用很方便。另外煎烤盘中的花纹也是方便煎牛排、老肉之类用的。
作为一个空气炸锅的时候,只要把食物立起来放在这个炸篮里面就行,这样受热就更加的充分,食物也会变得更加美味
还有一个小亮点的设计,玻璃罩顶部的这个防烫的把手,一根树枝的造型,让整个空气炸锅又变得可爱起来了。
使用体验
大宇空气炸锅采用的触摸操控的设计,搭配他提供的料理盘可进行空气炸或者煎烤。还可以对不同的烹饪方式设置温度和定时。包括了空气炸温度65℃至200℃可调,0至45分钟定时;煎烤温度105℃至220℃可调,0至90分钟定时。温度都是一度一度的调的哦,非常的精确
我作为一个刚刚使用的新手,还没摸清他的脾气,所以先来做个万无一失的烤红薯,自家种的红薯很新鲜,还放了一个洋芋一起烤,来看看最后效果会变成什么样
玻璃的透明罩,真的可以看里面的食物一整天都不会腻,温度设定成200度加20分钟,接下来就是等待美好的事情发生了
烤完的红薯,稍微有点干,不过这个跟红薯的品种也是有关系的,要是选择黄心的那种就不会这样了,经过了3D热风技术的处理,红薯已经全方位的烤熟了,自带的甜美很好吃,也不会像烤箱那样烤的很干没有吃的欲望了。
第二天的早上,还是选择了一个黄心的红薯,这次烤的就十分满意了,自带的水分也没有完全蒸发掉,也可能是表皮锁住了水分吧,我觉得早上起来的放进空气炸锅,然后你该干嘛干嘛去,20分钟后,就可以在路上吃着红薯去上班了。再配上一罐牛奶,也是不错的选择呢。
555再来试试花菜和鱼豆腐,蔬菜类的应该10分钟就够了+180℃的温度,刷好想吃的调料,接下来的就交给空气炸锅就好
十分钟后炸好的样子,没有油份的鱼豆腐竟然一点也不干出乎我的意料,口感很好,少了一些油炸的油腻感,多了一些清爽的感觉,花菜可能不能放在一起炸,做花菜的时间应该还要短一些,这上面的花菜是有点焦掉了,所以一定要注意控制时间哦
试完烤的,再来试试煎的,煎盘里刷点油就好,你可以等盘热了再刷,也可以先刷好一起热,这个就看个人的操作习惯了。
肥美的培根配上金针菇,妥妥的美味。用牙签穿好,三个一起翻身,等待培根有点焦的感觉就可以吃了
还有肉里脊和烤肠,都不在话下,美美的味道,温控得当,其实就会非常简单,等待食物熟就可以了
总结
说说优点:
1.区别于传统的抽屉式空气炸锅,大宇空气炸锅透明盖子直观,观察食物制作状态过程也非常实用.独家的3D立体炸,加热食物又快又均匀。使用起来非常方便。
2.清洗方便,而且还多了个煎烤功能,一物两用。
3.温度可调节,想要几度就几度,适应每种食材不同的烹饪手法。还有定时功能也非常实用。
缺点
- 风扇的声音稍微会有点大,要是能改善一下就更好了。
最后想说的,究竟是不是吃灰神器的问题,其实每一样小家电都会有它的用途,关键就在你要不要用它。