老相食厨房|清新淡雅，十分下饭的烧油豆腐赶紧学起来！

越来越期待夏天的到来，弥漫着花香的小巷，树荫下的风，还有女孩子飞扬的裙角和满眼的绿。你笑着向我跑来，带着阳光和豆腐香~这道烧油豆

越来越期待夏天的到来，弥漫着花香的小巷，树荫下的风，还有女孩子飞扬的裙角和满眼的绿。你笑着向我跑来，带着阳光和豆腐香~这道烧油豆腐让你分分钟回到夏天的感觉，赶紧来试试吧！

首先我们准备食材：老相食老豆腐1块、盐、味精、蚝油、糖、水淀粉、花椒油、葱、青椒、蒜、姜、红椒。

1.将豆腐从盒中取出清洗一下，切成三角片，尖椒切成菱形片；

2.锅中放油，烧至七成热，下豆腐片炸至金黄捞出，控净多余油；

3.将盐，味清，蚝油，糖，花椒油放在碗中，加些清水调成汁；

4.锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，下入豆腐，倒入碗汁，)加入青椒片，勾点水淀粉出锅。