哪些微波炉值得买|微波炉、烤箱、蒸箱如何选择|微蒸烤一体机怎么样，附高性价比烤箱推荐

前言：哪些微波炉更值得买？微波炉、烤箱、蒸箱到底买哪个好？微蒸烤一体机怎么样？本文分为四大部分进行全面分析，文末会附各个产品的款式

前言：

哪些微波炉更值得买？微波炉、烤箱、蒸箱到底买哪个好？微蒸烤一体机怎么样？

本文分为四大部分进行全面分析，文末会附各个产品的款式型号推荐，关于微波炉选购技巧，在之前我就出了一篇文章，全面讲解微波炉，阅读了这篇文章，你会发现选购微波炉原来很简单。

1.微波炉的基本知识和选购技巧
2.微波炉、烤箱、蒸箱怎么选择
3.微蒸烤一体机怎么样
4.各产品推荐的款式型号

一、微波炉的基本知识和选购技巧

1.微波炉的基本知识：

· 加热原理：微波炉的加热原理是利用微波发生器将电场转化为热能，达到加热介质的目的。它是指电被转换成高频电磁波，以一定的频率穿透食物，然后食物中的水分子被热运动，通过摩擦产生热量，从而加热和熟化食物。

转盘式微波炉的微波发射方向是固定的。只有通过转盘旋转食物，才能均匀接收微波，达到均匀加热的效果。平板式微波炉：微波从底部出来，然后通过微波搅拌器，打乱微波，达到均匀加热的效果。

· 操作方式：微波炉操作方式有旋钮机械式和微电脑式，旋钮式操作简单，方便老人小孩。微电脑式：一般带自动菜单功能，时间和火力上控制更精准。

· 底盘类型：微波炉的底盘类型有转盘式和平板式两种，平板式可用空间更大，清洁更方便。

· 内胆材质：微波炉内胆材质有：纳米银内胆、不锈钢内胆、5T无毒抗菌内胆

2.微波炉选购技巧

①微波炉功率的选择

通常如果家里人多，建议四人以上用800瓦，两三个人用700瓦。人口多的家庭可以选择体积尺寸较大的款式，否则可以选择23L体积的款式。

②微波炉能效的选择

微波炉能效越高，加热时间越短，可以更好的避免微波食品的干燥。

③微波炉的质量检验

微波炉工作时处于高温状态，需要特别注意产品的安全。微波炉的炉门是结构的重要组成部分。采购时，检查微波炉炉门是否关闭，炉门立面硬度是否良好，橱柜表面是否有裂纹。

④3C认证标志至关重要

3C认证标签产品被国家产品认定为合格，所以购买时一定要检查自己购买的微波炉是否通过了3C认证。最重要的是选择有质量保证和安全保证的产品。

⑤售后服务体系完善

微波炉长期使用难免会有小毛病，所以选择有售后服务体系的产品非常重要。有的产品保修三年，有的终身维修，有的会免费上门安装维修。

二.微波炉、烤箱、蒸箱怎么选择

微波炉

微波炉最大的优点就是快！

一杯牛奶热一分钟，一盘菜热三五分钟！微波炉是最方便使用的！微波炉适合偶尔用在办公室和人多的地方，加热速度快。对于赶时间的人或者多人轮流使用都是不错的选择。微波炉更注重加热速度，但食物易干，对营养有一定影响成分，建议偶尔使用。

烤箱

有丰富的菜谱和制作的食物口感，烤蛋糕，饼干，烤鸡翅，烤牛排，想到什么就烤什么！

它还具有解冻和发酵的功能。其实我对烘焙不是很感兴趣，但是我爱吃烧烤！在家烧烤真好！专业烘焙师必须有自己的烤箱。一般人一般想玩烘焙，偶尔会做烤菜。建议选择便宜一点的。如果闲置了，也不会觉得心痛。

蒸箱

蒸箱的食物不会失水，味道更好。

蒸箱完全不用担心油烟，适合开放式厨房。大容量蒸箱一次可以加热几个菜，一次就可以，不用反复浪费时间。蒸箱哪里都好，但最大的问题之一是，热菜需要20分钟左右。菜多了，时间就长了。

蒸箱类型：

1.沸腾式蒸箱：通过底部的水箱将水加热成蒸汽。优点在于蒸汽量大，缺点是蒸汽量不可控，容易在食物表面有过多的水分，清洗起来比较麻烦。

2.直喷式蒸箱：通过内置蒸发器将水加热成蒸汽，然后喷出。具有蒸汽量可控、节能、清洗方便的优点；缺点是蒸食物的时间比较长。

总而言之，这三种不同的产品应按个人的实际情况，饮食习惯等来决定，大多数家庭的一般情况而言，微波炉的使用率最高，然后是蒸箱，再到烤箱。

追求方便快捷，选择微波炉

追求健康及口感，选择蒸箱

喜欢做烘焙、烤食，选择烤箱

不少人都想同时拥有微波炉、烤箱、蒸箱，但是这大三件加起来价格也不便宜了，厨房空间也有限，那微蒸烤一体机值不值得买，接着往下看

三.微蒸烤一体机怎么样

一体机不仅有微蒸烤一体机，还有微烤一体机、蒸烤一体机。这些一体机相对独立功能的微波炉、烤箱、蒸箱的优点和缺点是什么，咱们逐一对比

1.微蒸烤一体机VS微波炉：

不用说，一些中小型台式微蒸烤一体机机都是功能先进的微波炉，其微波功能并不逊色于大多数微波炉。不仅功率和空间更大，而且微蒸烤一体机可以在微波时补充水分，不至于让食物太干太硬，算是对微波炉功能的补充。微波炉一般家庭都会备一个，但是功能很单一，利用率不高。

但微蒸烤一体机集成了微波功能，微蒸烤一体机的内腔会尽量减少金属活动部件的使用，从而限制了蒸箱和烤箱的功能。简而言之，微蒸烤一体机完胜微波炉。

2.微蒸烤一体机VS烤箱：

微蒸烤一体机烘焙时受热均匀略比烤箱逊色。因为台式的微蒸烤一体机没有热风循环，是通过底部加加热管实现双面烘焙。带热风循环的大中型微蒸烤一体机一般没有底部加热。是顶部有加热管和循环风扇。

但是微蒸烤一体机可以为烤制食物提供蒸汽加湿，相对于只有烤功能的烤箱，做出来的食物会更鲜嫩一些。

单独的烤箱里很难擦掉油渍

3.微蒸烤一体机VS蒸箱：

微蒸烤一体机相对于蒸箱，一体机的光波加热管可以用来提高温度均匀性，减少喷射蒸汽时顶部冷凝水的滴落。

独立的蒸箱纯蒸比一体机的微蒸加热时间慢得多，微蒸会使食物的外皮有些酥脆效果。微蒸烤一体机与沸腾式蒸箱相比，一体机的顶部直喷是相对不均匀，蒸汽量略小。然而，一些带有热风循环的微蒸烤一体机可以让蒸汽循环，这弥补了相对不均匀的缺点。

单独的蒸箱里有很多积水，你要自己擦干，不然可能会发臭

总结：微蒸烤一体就是独立微波炉、烤箱、蒸箱的功能补充，不仅单微、单烤、单蒸，还可以微蒸、微烤、蒸烤，多功能组合使用，让食物口感更有层次感。

在清洁方面微蒸烤一体机可以与蒸汽功能和烤功能同时使用烘干积水和软化油脂，更好清洁。

四.各产品推荐的款式型号

微波炉：

1.格兰仕G70F20CN1L-DG(W0)

推荐理由：

这款G70F20CN1L-DG(BO)微波炉的微波功率达700W，支持光波加热，在配合由电脑精确控温而设计的全智能菜单按键，可帮助用户炖烤蒸煮出各式美味菜肴。

为了延长使用寿命，特意在微波炉内部加入了顶部排风口设计，通过内置的旋转风扇将腔体内热气倒出，从而延长磁管寿命以达到延长使用寿命的目的。

2.格兰仕C2(S2)

推荐理由：

排风设计很独特， 能延长磁控管使用寿命。火力够大，受热均匀，内腔不锈钢设计，方便清洁卫生，功能合理，触屏加旋扭结合。

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3.美的（Midea）M3-L231F

推荐理由：

拥有23L容量，满足一家4口的日常所需。

变频微波烹饪，采用300-900W智能变频火力技术，大火锁鲜，小火收汁，烹饪后食材口感松软，营养全释放，-1℃冷火解冻，整腔微波均匀加热，热力快速穿透食材，顶部光波加热，侧面散热，有效提升热效率，菜单食谱多样，支持两种烧烤模式，电子除味清新腔体，减少细菌滋生，防止食材串味；

带有3秒的延时自启功能、安全童锁以及各种贴心细节功能；

微蒸烤一体机：

4.美的Midea TQN34FBJ-SA

推荐理由：

变频微蒸烤，热风烘烤，任意控温！蒸汽锁鲜，蒸出原味道！具有速蒸技术，在蒸的过程中利用微博加热，能大幅加快烹饪的速度。蒸汽+热风。可保留食物口感。

微波+热风可提供三种烧烤方式。具有23种烹饪模式，可以烤鱼，清蒸鱼，烤鸡，烤披萨，烤蛋挞，蒸娃娃菜，蒸饺子等。具有34L容量，上下双层设计。机身尺寸为501*558*418mm。

5.美的（Midea）X5-L253E

推荐理由：

1000W变频微蒸烤！3秒出蒸汽，快熟又营养！高温直喷，激活营养分子。做工精致扎实，噪音小到可忽略不计，底部设有倾斜式双蒸汽口，蒸汽快熟口感细腻。支持光波/双模两种脆烤模式，-1℃解冻，冻肉可以轻松切割。支持蒸汽自清洁，内设多种菜单一键操作，底部配有450ml水箱，中途无需加水，欧式下拉门设计

6.美的 Midea PG2310

推荐理由：

产品采用五段智能变频火力技术，先1000W大火力快煮锁鲜，再调用低功率小火慢炖收汁保留营养，烹饪后食材口感松软，肉质细腻，营养全部释放。

它带有热牛奶快捷按钮，操作更简单，自动记忆上次加热时间，加热更智能。产品搭载Zoppas蒸汽技术，1500W大汽环绕，瞬间锁鲜，轻松蒸出原汁原味；

特有的立体烘烤技术无需翻面就能有效避免焦糊/未熟的尴尬，让食材受热更均匀，35℃-230℃广域温区，创造美食无限可能，36大智能菜单，创造美食无限可能。一级能效

烤箱：

7.柏翠 (petrus)PE5450

推荐理由：

独立操作键，简单易操作，飞梭调整温度也特别方便；

其次，内胆两边都是陶瓷涂层，很好清理，上下是普通面，底下有接渣盘，上下管独立控温，受热均匀，状态挺好的，还可以发酵，做面包省心多了

8.美的（Midea）Q30

推荐理由：

此款电烤箱是35L的黄金容量，此容量比较适合中国家庭使用，额定功率为1900w。

四面搪瓷内胆设计+石墨烯烤管，8U加热，食物与发热管距离合理，不易烤焦，均匀上色，60分钟定时，上下管独立发热，实时温度显示。6种预设菜单模式，满足你对烹饪的多种需求。

9.美的（Midea）T4-L326F

推荐理由：

双层隔热门防烫锁温，搪瓷内胆，安全易清洁，智能感温探头，内膛容量32升，配合炉叉使用，可满足多种日常烘焙需求。产品加热功率1500W，上下管独立控温，配合触屏面板，操控更随心。

本产品特色在于搪瓷内膛，容易清洗，不生锈，全金属包边双层玻璃门，内部锁温，外部防烫，立体恒温技术，智能温感探头精准控温，四层烤架，精准控温，不锈钢发热管发蓝技术，高温不氧化，导热性好使用寿命长。总的来说就是该具备的都具备，容量一般家庭完全够用

蒸箱：

10.美的（Midea）TQN36TWJ-SS

推荐理由：

嵌入式蒸烤一体机，线条简约优雅，四边干净整洁，配合精致黑抗划痕玻璃，沉稳内敛，品质彰显。

可视化玻璃门设计，里外两层为钢花玻璃，中间成为LOW-E钢花玻璃，高效聚温提高炉腔热效率，同时，门面冷温防护，不烫手。搭载智能WiFi操作系统，让你身在超市准备食材，也能让家里的蒸烤箱先动起来。

11.苏泊尔ZKQD40-609

推荐理由：

精准控温，双管受热，40道智能菜单，40道菜单，穹顶速热，纯蒸嫩烤，蒸汽自清洁！解冻发酵一机顶多台，采用嫩烤模式烤出来的东西外酥里嫩，升温很快，散热也很好！

写在最后：一体机是未来厨房新的发展方向，一机多用，节省空间，使用体验好，操作程序智能化，给人们带来更便捷的生活。

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