2022年「家用电器」家用咖啡机推荐（持续更新中...）

发布时间：2023-06-14 17:29:21

大家好，我是小幽 @幽痕凝梦这里给大家推荐一下家用咖啡机，根据2022年盖得排行<家用咖啡机品牌推荐榜>，排名如下：2022年「家用电器」家

大家好，我是小幽 @幽痕凝梦

这里给大家推荐一下家用咖啡机，根据2022年盖得排行<家用咖啡机品牌推荐榜>，排名如下：

2022年「家用电器」家用咖啡机推荐

以下资料来自盖得排行<家用咖啡机品牌推荐榜>，更新于2022-08

La Marzocco

今天，意式咖啡几乎就是小布尔乔亚情调的代名词，白领身份的象征，但回顾历史不难发现，意式咖啡实乃根正苗红的无产阶级饮品。其口感浓厚，能够以最短的时间，最大程度满足人的味蕾需求。随着咖啡机大量投入市场，意式咖啡出品快速稳定，从业人员经短暂培训即可上岗，这些条件都使得意式咖啡在商业化的道路上顺风顺水。

La Marzocco生产了世界上第一个卧式锅炉咖啡机，让咖啡师和客户可以更好地面对面沟通，而不必隔着一个立式锅炉。但对La Marzocco，也是对意式咖啡发展影响最大的，还是1970年推出的双锅炉咖啡机GS，这一系列的机器也一直迭代至今。双锅炉咖啡机的出现，进一步提高了意式咖啡的出杯效率和出杯稳定性，为其商业化打下基础，星巴克早期采用的全是La Marzocco的商用半自动咖啡机。

意式咖啡的基础是意式浓缩。这对萃取压力和水温要求比较高，如果压力不够，水温太低，咖啡豆没有被完整萃取，咖啡的口感就会比较酸涩。如果压力过大或者温度过高，咖啡就会十分焦苦，如果出现严重过萃，咖啡中还会存在一些有害物质。

通常咖啡师会认为，意式浓缩的理想萃取压力是9Bar，理想的萃取温度是90℃左右，具体适宜温度会因咖啡豆的烘焙深度和咖啡粉的粗细程度不同略有调整。咖啡机工作时的压力和水温稳定值越接近上述数值，则说明这款咖啡机的性能越出色。

针对上述问题，La Marzocco的家用半自动咖啡机交出了一份高分答卷。无论是GS系列还是Linea mini，都采用了旋转式压力泵和双锅炉设计，同时每个锅炉都采用了PID温控技术，其性能相当于一台商用咖啡机，对于咖啡爱好者来说，La Marzocco的家用机无论是设计、性能还是情怀方面，都是不二选择。

旋转式压力泵是商用机的标配，在家用咖啡机中比较罕见。一方面是因为它比振动式压力泵要贵得多，另一方面，体积也比振动式大不少。

在性能方面，旋转式压力泵具有绝对优势。振动式压力泵的加压原理类似于打气筒，萃取压力是从常压开始递增，所以采用振动式压力泵的机器都将萃取压力标注为15Bar甚至19Bar，这里的数值都是指最高压强，试图用萃取尾声的高压来弥补前期萃取不足的问题。而旋转式压力泵则可以全程稳定维持在理想压强。

在家用咖啡机产品线上，GS系列的口碑最好，每一代产品设计语言都与初代GS保持一致，较宽的机身能够很好地兼容旋转式压力泵和两个独立锅炉。1.5L的萃取用水锅炉保障了GS系列产品的连续出杯能力，水温不会因为连续出杯而骤降，甚至对于不以咖啡为主业的店家，GS3也完全能够应付过来。相比之下Linea Mini的0.17L萃取锅炉就显得很小了，在应对朋友聚会的时候会比较吃力。

设计上GS一反大多数高端半自动咖啡机的常态，没有直接将不锈钢裸露，而是使用了亚光黑色涂层覆盖，两侧使用质地良好的木板装饰，木质纹理让整个咖啡机的格调又上升了很大一截，给人以复古和从容的感受。而Linea Mini则相对常规，采用不锈钢外表，但有多种配色可选。

La Marzocco一直以来主营业务是商用机器，国内暂时没有提供电商平台购买渠道。部分专业咖啡机线下销售门店会有La Marzocco的机器出售，同时也可以通过官网订购。GS3的参考价格为7100美元，而Linea Mini的参考价格则是4900美元。

从购买日起，官方提供13个月的保修，但垫圈、过滤器等正常磨损部件不含在保修范围内。同时，如果因为水垢导致的损坏，也不在保修范围内。所以最好还是使用纯净水，如果您身处水质较硬的华北地区，那更是务必配备净水器。

WPM/惠家

惠家是最大、最专业的中国咖啡机品牌，在全国各大咖啡用具展销会上都能看到惠家的专柜。自1975年以来，惠家就一直在为欧、美、日等发达地区品牌代工家电，生产OEM和ODM产品，至今依然在为Saeco代工全自动咖啡机，同时也负责Fetco的部分批次滴滤式咖啡机，以及Iberital部分款型高端家用咖啡机的生产工作。

惠家的家用咖啡机产品线分为三个等级，分别命名为专业咖啡机、半自动咖啡机、家用咖啡机。但实际上这三个等级都是家用机，除了辅料、外形设计，和一些边缘功能差异，这三个系列最大的区别就在于加热块的数量不同。专业级别配有三个加热块，半自动级别则配有两个，家用级别只有一个加热块。

如果要将加热系统进行排序，La Marzocco的多锅炉设计显然是最优选择，但是每个锅炉都需要配套的加热系统，成本会成倍提升。子母锅炉价格相对较低，将萃取的子锅炉置于大的蒸汽锅炉之间，用温度较高的蒸汽锅炉对萃取锅炉进行加热，同时保持两个锅炉的相对独立。但由于子锅炉容量太小，连续萃取时温度变化会比较大。

理论上，加热块加热是入门级咖啡机的特点，其单次加热的水量非常少，温度不稳定，且连续出杯时温度容易骤降。但惠家KD-3系列采用三个加热块模拟双锅炉加热系统，实现精准温控，能够完美应对少量出杯的情况，同时成本上也远低于双锅炉结构。

在单次少量萃取的情况下，惠家专业级的家用咖啡机并不比La Marzocco为首的众多大牌逊色太多，相比他们动辄3-5万元人民币的价格，惠家的KD-3系列的顶级家用机器，价格也只是在8500元上下徘徊。KD-2系列的双加热块的半自动系列价格更是低至4500元左右，如果你价格相对敏感，同时对性能有一定要求，惠家是非常不错的选择。

惠家顶级家用咖啡机使用的压力泵做了减震和降噪处理，品质较高，运作时，噪音会比常见的振动式压力泵小很多，机身抖动幅度极小，同时能在2s内将萃取压力提升至9-10bar，萃取效率高。设计上采用镜面不锈钢，视觉上表现不错，同时也非常易于清理。

此外，惠家商用咖啡机KD-410也值得发烧友注意，它只有一组冲煮头，各方面也都完全能够适应家用场景。性能极其野蛮，不仅配备了双锅炉，还提供了旋转式压力泵，至于PID温控这些高端机型的标配，KD-410一应俱全，但售价仅仅14800元。同等价位的情况下，在市场上很难找到性能接近KD-410的产品。

Delonghi/德龙

成立至今，德龙已经是一个名副其实的百年老店了。早期主要从事便携式加热器的生产，这让它在咖啡机生产的起点上比其他厂商略高。在工业设计上德龙的表现一直不错，这一定程度上要归功于其设计总监Giocomo Borin，他曾被授予“全球最具影响力50位设计师”的称号。

在家用咖啡机方面，德龙主要以全自动咖啡机见长。产品线丰富，在每个价位都有品质较为突出的选项。Prima Donna是德龙的高端全自动咖啡机系列，但压力泵依然是振动式的，不过该系列都采用了双锅炉，这在全自动咖啡机中并不常见。

双锅炉的好处显而易见，可以分别对奶沫制作和咖啡萃取的环节进行温度控制，同时也提高了出杯效率，相比常见的单锅炉全自动咖啡机，德龙Prima Donna的连续出杯能力也要更高。但对于一款家用全自动咖啡机，多次出杯能力和有限的效率提升，是否值得花费数千元的费用，需要消费者根据自身需求来判断。

Prima Donna系列咖啡机为用户提供了两种奶沫制作方式。一种是自动奶沫机，只需要倒入牛奶，选择所需奶沫量，即可自行发泡。如果想要更多的操作感，可以拔掉奶沫机，插上蒸汽棒，用钢杯手动发泡，然后进行拉花。此外还会附送一个搅拌器，替换下奶沫机即可制作巧克力饮品。

Prima Donna系列咖啡机功能丰富，但35000元左右的价格绝称不上便宜，而且对于多数人来说，大多数功能虽然非常精致，但使用率不会太高。所以对于轻度用户，Prima Donna不算是一个合适的选项。

对于大多数人，售价5000元出头的ECAM23.420.SB才是更好的选择。总体来说，家用全自动咖啡机的定位相对偏商务，主要针对办公室场景，所以价格普遍在7000元往上。3000-7000元这个价格段，全自动咖啡机利润低，且需求少，所以产品也少，德龙则填补了中低端家用咖啡机的空白。以较低的价格，在出杯速度、耐用性、口感和价格之间，找到了较为合理的平衡点。

虽然德龙全自动咖啡机的耐用性相较于其他品牌更胜一筹，但总体来说，全自动咖啡机的故障率还是远高于其他小家电。整个品类的生产和销售规模都比较有限，所以良品率不如电饭煲这类常见小家电，虽然全自动咖啡机的功能单一，但包含的加工环节较多，加热、萃取、耐磨制作、磨豆等等功能都有相应零部件，任何一个环节出现问题，都会影响用户体验。尤其对于当地没有售后维修点的三四线城市用户，半自动咖啡机会是更好的选择。

对于以德龙为代表的家用电器生产商，专业程度较高的半自动咖啡机不属于他们的强项。德龙的半自动咖啡机在配置上没有太多亮眼的地方，单加热块，预热时间并不算长，但水温并不稳定。同时振动式压力泵的噪音较大，机身振动幅度也比较大。Icona ECO 310是德龙半自动咖啡机中销量最好的一款，1500元左右的价格，对于大多数人来说并不算昂贵，同时外观非常雅致，尤其是抹茶色机型，视觉上给人以清新闲适的感受，但性能方面只是勉强够用，与专业设备相去甚远。

此外，德龙的半自动咖啡机通常会和自家的磨豆机做捆绑促销。但这种活动不推荐参加，因为德龙的磨豆机非常简陋，磨出的咖啡粉颗粒十分不均匀。

无论是全自动还是半自动咖啡机，德龙都未配备不锈钢出水口，使用塑料出水口时，如果想同时萃取两杯咖啡的话，可能杯量会不均匀甚至只有单孔出水。同时因为是封闭式的，出现只剩单孔出水的情况时，无法准确地判断是咖啡机没有水平放置导致，还是出水口堵塞造成。

Breville/铂富

铂富是一家来自澳大利亚的小家电品牌，以善于利用不锈钢来营造品质感著称。铂富也是胶囊咖啡机领头羊Nespresso的合作伙伴，铂富为Nespresso代工的胶囊咖啡机Creatista Plus在国际上拿奖拿到手软，如果你对两家公司的产品稍作了解就会发现，Creatista Plus在设计上一反Nespresso的传统，有着深深的铂富烙印。

铂富在欧洲与一些本土品牌深度合作，部分铂富咖啡机也会贴以其他品牌进行销售。其中最常见的就是Sage Appliances，其次还有主要负责西欧市场分销的Solis，以及只在法国范围合作的Riviera＆Bar。

与一般小家电品牌不同，铂富在家用半自动咖啡机领域取得了非常不错的成就，其Dual Boiler半自动咖啡机，常常被拿来和Rocket等专业咖啡机厂牌的家用机型进行比较。相比传统半自动咖啡机，Dual Boiler会略显智能。你可以根据自己的作息设定自动开机和关机时间，以便于提前预热机器和烧水，还可以根据自己的口味预先设定温度。除此之外，双锅炉设计和精致的四孔蒸汽棒，都让Dual Boiler成为了一款相当不错的家用半自动咖啡机。

价格上Dual Boiler也表现得中规中矩，随不同节点的促销活动价格会有所波动，但大致都在15000元左右。采用的是振动式压力泵，但噪音比一般压力泵小很多，机身也很稳定，顶部预热的咖啡杯不至于随着机身的震动而碰撞。但是在相同的价位，惠家KD-410的配置高了Dual Boiler整整一头，毕竟再精良的振动式压力泵，也没办法跟旋转式压力泵相比。

与其他家电向咖啡机品牌相比，铂富咖啡机还有一个最大的特征，就是出水口都是采用不锈钢制成，相比较塑料，不锈钢精度更高，咖啡机水平放置时，两个出水孔的流量更加均匀，能够很好地应对同时萃取两杯咖啡的场景。除Bambino Plus以外，所有的铂富咖啡机冲泡头都达到了专业水准。

铂富的全自动咖啡机对人工参与度要求较高，对于既想保留操作中的仪式感，又不想太费周章的用户，铂富是一个非常好的选项。Oracle系列是铂富最接近一键出品的全自动咖啡机，机器能够自己完成磨豆、填装并压粉的工作，但依然需要用户自己将冲煮把手装配到萃取口上。同时也没有提供奶沫机，如果制作卡布奇诺之类的饮品，需要手动发泡。

当然，作为铂富最高级的咖啡机产品线，Oracle系列自然都是双锅炉配置，所以萃取和发泡可以同时进行。系列产品售价在14000-16000元之间。相比较德龙，铂富咖啡机在价格上的选择并没有那么多，最便宜的全自动咖啡机Barista售价也达到了8980元。

售后方面，除了垫圈等易耗品外，官方支持12个月的联保。没有上门检修服务，但在保修期内，维修中出现的邮寄费用由铂富承担。

Jura/优瑞

优瑞成立于1931年，六年后生产了自己的第一台咖啡机。从品牌历史就不难看出，一直以来，优瑞都想做高品质产品。无论是1955年的蒸汽熨斗，还是1986年推出的旗下第一款全自动咖啡机，都有两个特征，一个是制作精良，另一个是价格高昂。

优瑞的全自动咖啡机分为家用和商用，其中GIGA、X、WE三个系列属于商用范畴，Z、J、S、E、D、A则为家用。商用系列对豆盒容量和出杯一致度要求较高，而家用系列则更注重个性化设置。价格方面，商用的X和WE系列与家用高端Z系列价格相差不大，且电商渠道销售时并没有作出明确区分，所以购买时需要多加留意，以免买成商用机器。

耐用是优瑞的一大特征，包括711在内的便利店都是采用的优瑞全自动咖啡机。优瑞特有的IPBAS智能预浸泡系统，通过提前注入一部分水，提前将咖啡粉润湿，让后续萃取更加均匀，从而让出品的咖啡更为香浓。

与德龙不同，优瑞的产品并没有覆盖所有的价格段，其大多数产品在价格上都处在1.5万至3.5万元的区间。A1作为优瑞的入门级产品，是产品线中为数不多价格在万元以内的产品。专业级的Aroma G3锥形研磨器是A1的一个亮点，研磨出的豆粉颗粒均匀细腻并且研磨器本身不易堵塞。

但在加热方面仅采用单加热块，虽然在没有奶沫机的情况下对热水需求量较小，但是整体来说A1的热水供给还是会在连续出杯时显得捉襟见肘。工业设计方面，A1继承了优瑞设计的精髓，线条简洁，棱角分明，给人以极高的品质感，机体向前倾斜，在调整出水口高度时，其注水点也会前移，兼具美观与实用。

优瑞咖啡机还有一个特点，就是都没有内置奶沫机，上述的A1完全不具备发泡功能，而其他机型也只能通过塑胶管连接牛奶容器和咖啡机自带的小型发泡头制作奶沫。所以如果想要制作含乳饮品，会比较麻烦。

价格方面优瑞一直都不算亲民，基础A系到高端Z系，价格在9800-36800元不等。但24个月的保修期要长于大多数品牌，除此之外，对于北京、上海、广州三个城市的用户，优瑞还会指派工作人员上门安装开机，并现场指导使用。

Rancilio/兰奇里奥

兰奇里奥是一家商业半自动咖啡机供应商，1927年成立，早期就以外观精致著称。上世纪40年代末，推出了Ideale商用咖啡机，把咖啡和时尚联系起来，将品牌格调推向了另一个高度。2011年，兰奇里奥收购了瑞士著名商用全自动咖啡生产商Egro，填补了过往在全自动咖啡机领域的空白。在2018年米兰咖啡展上，兰奇里奥发布了最新半自动商用咖啡机RS1，出色的性能和卓越的设计，让RS1成为了咖啡展上的焦点。

家用咖啡机并不是兰奇里奥的主战场，截至目前仅有Silvia一款半自动家用咖啡机。虽然同为家用半自动咖啡机，但相比La Marzocco的家用机，Rancilio Silvia就要亲民得多，售价仅为4800元左右。虽然配置上妥协非常多，只提供单锅炉和振动式压力泵，但冲煮头的设计非常讲究，采用不锈钢半封闭结构，几乎达到了专业冲煮头的级别，牛角式设计使得两个出水口间距更宽，单次制作两杯咖啡时对杯子的包容性更大，把手手感也非常好。相比德龙半自动咖啡机的塑料蒸汽棒，Silvia不锈钢蒸汽棒做工更精细，制作出的奶泡要细腻均匀得多。

但和所有单锅炉咖啡机一样，Silvia无法分别控制萃取用水和蒸汽用水的温度，实操会比较麻烦。按下蒸汽开关后，锅炉会将水加热到100℃，在奶泡制作完成后，水温仍然会维持在95℃以上，所以须要先将热水放完，重新将锅炉中的冷水加热到92℃，才能再进入咖啡萃取环节。

萃取过程中，相比较大多数入门级半自动咖啡机，Silvia机身震动不算特别明显，但噪音较大。相比铂富半自动咖啡机，Silvia没有计时设备，也没有杯量选择，萃取多少和萃取多久完全取决于用户，所以在制作过程中，最好不要走开。

除此之外，Silvia采用铜制锅炉和冲泡头，相比不锈钢，铜的导热能力更强，加热均匀度更高。并且现在市场上的新款Silvia在锅炉外部包裹了一层绝缘层，起到了保温作用，这在一定程度上降低了咖啡机的能耗。总体来说，兰奇里奥的Silvia是一款用料扎实的入门级半自动咖啡机。

需要额外强调的是，在为期一年的保修期内，邮寄维修需要使用原厂包装箱。否则只能向厂家借用包装箱，并且包装箱的邮费需要用户自己承担。

Saeco

Saeco是一个相对年轻的公司，1981年才成立。但发展非常快，1985年就推出了自己的第一款全自动意式咖啡机，并在1999年收购了历史悠久的意式咖啡机品牌加吉亚。Saeco于2009年被飞利浦收购，如今在华的家用全自动咖啡机大部分由飞利浦进行分销。

喜客的全自动咖啡机有着不错的性价比，在5000元上下，即可买到功能齐全的产品。比如Lirika OTC，有着2.5L的大水箱，500g的咖啡豆豆盒，处于商用和家用之间，整个咖啡机只有6个按钮，操作起来非常简便高效，外观设计上简洁灵动，非常适合在公司使用。

相比之下，Saeco的半自动咖啡机就相对没有那么值得入手了。HD8323作为一台半自动咖啡机，售价仅1200元左右，但是从性能上看，并不是入门者的好选择，温控和压力控制都比较差，萃取时噪音大，蒸汽棒制作出的奶沫颗粒大且不均匀。相比德龙Icona ECO 310，价格相当，但设计上要差很多，品控上也受到了比较多的诟病。

Gaggia/加吉亚

虽然如今的加吉亚已经不再辉煌了，但谈论到意式咖啡的历史，加吉亚是一面无法逾越的丰碑。加吉亚成立于1930年，那时候的意式咖啡仍然停留在蒸汽加压萃取的时代，由于温度过高且压力不稳定，咖啡的口感会过于焦苦。1938年，加吉亚改用液压萃取，大大改进了意式浓缩的口感，以这种方法萃取的咖啡，表面会覆盖一层油脂，也就是今天我们所说的榛色虎纹层。

无论是从口感还是从观感上，榛色虎纹层都极具魅力。直到今天，加吉亚还是会把大量的预算花在能够制造更多油脂的冲煮头上，所以加吉亚的半自动咖啡机非常适合新手，能让入门者快速领略到意式咖啡的迷人之处。New Classic是一款口碑很好的入门级半自动咖啡机，外壳采用拉丝不锈钢做成，配备仿专业的冲煮头组件，350美元左右的售价赋予了这台机器极高的性价比。

但New Classic在国内比较难买到，加吉亚的官方旗舰店里并没有这款机器。好在加吉亚旗下还有价位相同，并且也对新手很友好的Carezza系列。Carezza系列虽然没有New Classic那样的专业冲煮头，但是双层Crema Perfetta过滤器能够帮助用户轻而易举地制造出更多油脂，不仅能够增进咖啡口感，练习拉花时，还能提供更好的色彩对比。

由于一些热门机型需要海淘，所以购买之前务必确认是否能够在国内联保。

Panasonic/松下

松下电器并没有在咖啡机中投入太多，全自动咖啡机款式更是少之又少，所以选择面非常窄，但品质、设计、售后，都依然值得信赖。

NC-ZA1是目前松下唯一一款在华销售的全自动咖啡机，可以预设4组用户记忆，每位家庭成员都能有自己的专属设置。水温和咖啡豆研磨度都有5档可选，定制空间较大。加热功率为1420w，从开机到萃取完成仅需一分钟。

外观上也非常简洁，整个咖啡机只有一个按钮，其他功能都是在一块屏幕上进行操控，交互层级非常明确，操作起来也非常符合直觉。整个咖啡机看上去非常有秩序感，正面被几根线条均匀分割，每一个板块下面都是对应的可拆卸部件，拆洗起来相对方便。除此之外，出水口下面还配备咖啡杯照明系统，方便用户在夜晚操作，整体性价比非常高。

NC-ZA1的裸机也是需要外置牛奶容器来提供奶源，对此官方专门推出了一款配套的咖啡机牛奶容器，形状和色调上都完全登对，可容纳650ml的牛奶，通电后能将牛奶维持在冷藏状态。但采用非官方容器供奶同样也能制作奶泡，是否要花570元左右购买一台牛奶冷藏装置还需三思。

滴滤式咖啡机这个品类其实就没有太多的差异化可言，无非是用料好坏和自带研磨器与否，这些都会直接体现在价格当中。因为售价低，利润少，所以大部分厂商对于滴滤式咖啡机的外观都处理得非常随意，这就让松下NC-DF1-W格外显眼。大面积无色差白色面板，让整个咖啡机显得非常纯净，咖啡壶的设计语言与咖啡机高度一致，整台机器只有侧面的下方有一个极小的品牌标识。指示灯采用浅蓝色，与整体气质非常相符。

松下电器的售后服务也无需多言，其全自动咖啡机有着一年的保修期，一年内如果出现故障，松下会安排工作人员免费上门维修。滴滤式咖啡机则可以在当地维修点进行维修。