2023年空气炸锅选购指南：空气炸锅怎么选购？空气炸锅什么牌子好？空气炸锅和烤箱的区别？空气炸锅可以做哪些美食？飞利浦、宜盾普、美的、京东京造、西屋、苏泊尔、九阳、山本、高性价比空气炸锅推荐？

发布时间：2023-06-14 18:18:58

一、为什么要买空气炸锅空气炸锅，顾名思义，就是一种用空气对食物进行“油炸”的厨具。它的主要优点是，用“空气”来替代原本煎锅里的

一、为什么要买空气炸锅

空气炸锅，顾名思义，就是一种用空气对食物进行“油炸”的厨具。它的主要优点是，用“空气”来替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时利用热空气吹走食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

低脂少油：不需要加油，还能把肉类食物里的油逼出来一些，既省油又健康；

用途多多：除了大家都知道的炸鸡翅薯条蛋挞，还可以用来烤鸡制作烤红薯小饼干小蛋糕，甚至还可以炸南瓜、蔬菜等等，就看你看的想象力了。

快捷方便：调好温度和时间，基本不在乎你有没有什么厨艺，半成品或者腌制好的食材丢进去，一般20分钟内就能让你大口朵颐。

控温精准：可控制温度，有数码显示屏，能更好的观察烹饪情况，并减少焦糊的现象。

二、空气炸锅都有哪些品牌

空气炸锅的品牌型号有很多，该选哪家呢？为了搞清楚这个问题，我们先看一下，在我们的视野内，都有哪些品牌可选。

这是锅根据加热性能，烹饪效果，易用性，安全性等指标进行综合排序的结果，排名靠前的 8 个品牌分别是飞利浦，九阳，利仁，特福，美的，苏泊尔，德国宝，山本，基本囊括了市面上常见的大品牌。

以上这些品牌能够进入阿诚的视野，是因为它们都很厉害，各有各的优势，各自都有自己特别擅长的领域。我们在购买空气炸锅的时候，就是要根据自身的需要，然后与各个品牌、型号的特点进行配对，适配性最佳的，就是最适合我们的。

从这个意义上讲，排名其实很难分出绝对的高下。因此，我们在选择的时候，不要太过计较排名次序，只要在这个范围内，一般来说就有基本的质量保证。

三、空气炸锅选购要点

选购空气炸锅，可以着重考虑以下几个要素：

1、容量大小

这个要根据家里人数多少来确定，如果家里聚会较多，则建议尽量买大一点。可参考下表：

2、功率

空气炸锅功率大都在800-2000W，一般选择 1200W 以上，就可以满足日常应用。

3、操作方式

操作方式分为机械旋钮式和智能触控式两种，机械旋钮式操作简单，适合中老年人；智能触控式美观时尚，温度和时间控制也比较精准，年轻人更喜欢。

4、加热方式

空气炸锅有有三种加热方式：螺旋式360度热风循环、360度热风循环、上下热风循环，加热方式关系到食物的受热面积和均匀度，其中螺旋式360度热风循环加热最为均匀，价格也最贵；上下热风循环价格最低，加热效果也最差。

5、油网涂层

空气炸锅的食材一般都是重油重污类型，确实需要好拆洗易清洁，一般会关注炸篮的一个清洗度，是不是可拆卸，是不是有涂层等。

6、智能化程度

现在，有的品牌机型有自动翻炒功能，炸东西的时候不用在空气炸锅旁边守着，每隔几分钟把炸篮拿出来摇一摇就可以了。

四、高性价比空气炸锅型号推荐

（一）500元以下

九阳-空气炸锅-KL55-VF531

容量：5.5L
功率：1500W
控制面板：全息智能触控
可视窗口：120°可视窗口

点评：

九阳 KL55-VF531空气炸锅拥有5.5L超大容量，甚至摊的下12寸披萨，炸鸡、烤串更是不在话下。

120°双层可视化窗口，无需反复开盖观察，烹饪效果一目了然。

十一叶强劲风扇，360°热风高速循环，逼出食物油脂，锁住汁水和营养，无需另外加油，口感即可外酥里嫩，低脂香酥。

8种烹饪模式一键触达，不用费心调控，一键自动设温。自动断电记忆，中途开盖加料后可以继续程序，不用重新设置。

应用了太空科技——立体热风循环加热技术，食物受热更均匀，烘炸出的食物自然也更好吃。

七彩叮当-空气炸锅-KZ01

容量：5.5L
功率：1400W
控制面板：智能触控
可调温度：80°-200°

点评：

造型简约，机身小巧，颜色搭配也很高级，第一眼看见就爱了，盐值绝对没问题，放在厨房也是一件漂亮的风景。

5.5L大容量，一家人使用完全足够。80°C - 200°C广域调温，搭配1小时定时时长，无需看管，不同美食都能拿捏有“度”。

1400w大功率，360°立体热风循环，火力足，加热均匀，不粘内胆，清洗也很方便。

触控操作，简单好上手，预设六大智能菜单，8H预约定时，上班前预定好香脆美味，繁忙一天后，来点炸鸡啤酒来治愈。

缺点是没有解冻功能。

九阳-空气炸锅-KL55-VF517

容量：5.5L
功率：1400W
操控方式：双旋钮操作
加热方式：360°热空气循环
可拆卸炸篮：可拆卸
功能：炸烘烤一体机

点评：九阳 KL55-VF517 电炸锅，外观高端大气，光滑质感不沾污；高达5.5L的大容量，一次料理一家人的量。不只能炸，更能烘能烤；无油低脂不腻，低卡更健康。1400W大功率强劲热力，360℃热风立体循环烘烤，炸出酥脆好滋味。耐高温不粘，分拆设计，清洗无忧。

九阳-空气炸锅-KL45-VF530

容量：4.5L
功率：1400W
操控方式：智能大屏触控
加热方式：360°热空气循环
可拆卸炸篮：可拆卸
功能：炸烘烤一体机

点评：九阳L45-VF530的空气炸锅，容量可达4.5L，为方便使用，采用了控屏设计，交互简单直观。1400W大功率无油煎炸，具备360°热风循环，最长支持24H预约。

体验：这次拿了炸鸡翅做实验，弄好鸡翅，直接放进去，按菜单，然后等时间到了拿出来就可以了，非常的简单，不用什么厨艺，炸的鸡翅非常好吃，不用放油，非常健康，没有油烟。顶部触摸屏设计，取放采用抽屉设计，非常的智能方便，炸出来的鸡翅很好吃，香酥可口，以后有时间再尝试一下炸大虾薯条之类的。

（二）500~1000元

苏泊尔-空气炸烤箱-KD120F807

容量：12L
功率：1800W
控制面板：智能液晶触控
可调温度：35°-200°
功能：空气炸锅+烤箱一体机

点评：

12L超大容量，满足多人使用；可拆卸双层炸篮设计，多种美味一次搞定无需等待；电子NTC控温35~200℃广域调温，可满足多种美味烹制需要；空气炸+烤箱一机搞定，节能又省事。还配置10大预设菜单，一键直达，厨房小白也能轻松做出各种美味。箱门可拆卸设计，清洁非常方便。总之，苏泊尔的这款炸烤一体机，性价比很高，强烈推荐。

九阳-空气炸锅-KL40-SF100

容量：4L
功率：2000w
控制面板：触控式
功能：蒸烤炸多功能一体机

点评：

九阳KL40-SF100空气炸锅外观简约时尚，符合年轻人的审美特征；推拉式阀门，操作起来十分方便，把手了采用隐藏式设计，实用又美观；散热口和控制面板设计在同个位置，在合理利用空间的同时减小了整机的体积。操控按钮采用了醒目的绿色，可谓画龙点睛。面板显示采用电子LED液晶显示屏，堪称完美。空气炸锅简直太方便了，还不用油，有些食物少量油即可，就能做出来特别美味的美食。

BRUNO 日本空气炸锅

容量：3.5L
功率：1500W
操控方式：双旋钮操作
加热方式：360°热空气循环
温控：NTC精准控温
可拆卸炸篮：可拆卸

点评：bruno是日本知名品牌，bruno空气炸锅颜值高，而且容易操作，没有复杂的按键，不占地方，比烤箱好用一些，做出的食物也好吃，空气炸锅也容易清洗。

1、采用360度循环热风加热，不仅仅能逼出食物的水分，还能锁住食物的营养，带来好口感的食物。

2、加入了旋钮式菜单设计，操作简单，容易上手，而且制作食物的食物没有噪音，分贝是比较低的。

3、智能断电功能，在中途取出炸篮的时候就会断电，推入后会继续根据原来设定的程序工作，能随时查看和添加调料。

4、NTC精准控温，时间温度掌控是正好的，温度时间都可以根据食物来设定。

飞利浦-空气炸锅-HD9252/51

容量：4.1L
功率：1400W
操控方式：智能触控
加热方式：360°热空气循环
底盘：旋风海星底盘，更大反射弧面，加热更好
小程序：精选600+菜谱，中西结合
可拆卸炸篮：可拆卸

点评：

这一款空气炸锅也是4.1L的容量，价格849元，绝对是属于空气炸锅里面较贵的那种了，一般来说，适合两个人一起做饭吃，有追求生活质量的小仙女们可以选择这一款。

此款空气炸锅预设600多款菜谱，中西结合，这是很不错的，即使厨房小白，也能做出美味可口的食物。

还有免预热性能也值得一提。预热目的是让整个锅内的温度均匀，将食材放入锅中，温度可以更好的分布在食材上。而免预热就是省却了这个步骤。

另外，空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的厨具，用空气替代食用油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分和油脂，使食材达到近似油炸的效果。

德国宝-玻璃空气炸锅-CKY298

容量：10L
功率：1000W
操控方式：智能触控
加热方式：远红外线三重加热，360°热风循环
清洁：分体式玻璃器皿
功能：蛋糕功能，不粘，预设菜单，免预热，可视窗口，去油脂
特点：玻璃全视化，一目了然，易清洗

点评：

这款空气炸锅能够让见到它第一眼的人记忆犹新，独特的透明玻璃设计，在外形档次感方面的表现确实无人能及。10L 超大容量，可满足 3-8 人食量。加厚高硼硅无涂层玻璃锅，安全环保耐腐蚀，长期使用也无异味，也无涂层脱落之虞。无油炸薯条、凤尾土豆球、蜜汁烤排骨等等上百种专用的空气炸锅美味食谱不断更新，一台机子可以有多种多样的美食选择。

（三）1000元以上

德国TINME空气炸锅

容量：7L
功率：1350W
操控方式：智能触控
加热方式：360°热空气循环
天窗：全景天窗

点评：

德国TINME品牌空气炸锅，一台机器，6重功能，炸、烤、烘、煎、炒，一样都不少，光波红外线穿透，锅底自动翻转，一键智能操控，菜鸟也能变大厨。

飞利浦-空气炸锅-HD9860/91

容量：7.3L
功率：2200W
操控方式：智能触控
加热方式：360°热空气循环
底盘：旋风海星底盘，更大反射弧面，加热更好
小程序：精选600+菜谱，中西结合
可拆卸炸篮：可拆卸

点评：

HD9860/91配备了智能感应技术，通过内置智能传感器自动调整时间和温度，更为智能和便利。容量为1.4kg，采用TwinTurboStar双层高速空气循环技术，通过热风动力穿透食材，配合第三代海星底盘，可以360度循环均匀加热，锁住食物内部水分，同时能有效减少90%的食物油脂，做出来的食物外脆里嫩，同油炸一样松脆可口；带有双层烤架，另外还有多种配件可供选择，可同时实现煎炸、烘焙、烧烤或烘烤等不同料理需求；采用数字显示屏，共有5种预设程序，通过小程序可精选600多道菜谱。

长帝-家用空气炸锅烤箱-KV35C

容量：35L
功率：1600W
操控方式：双旋钮式
加热方式：360°热空气循环
功能：烤炸二合一

点评：长帝KV35C空气炸烤箱，专业烘培+无油空气炸。专利顶部大风机，3D热风循环，快速逼出食材油脂，食物迅速锁住肉质实现外脆里嫩。35L大容量，4层层架，6管发热×上下控温ⅹ双感温探头，达到精准控温。外加18项智能菜单，小白也能变厨神。

飞利浦-空气炸锅-HD9651/61

容量：7.3L
功率：2200W
操控方式：智能触控
加热方式：360°热空气循环
底盘：旋风海星底盘，更大反射弧面，加热更好
小程序：精选600+菜谱，中西结合
可拆卸炸篮：可拆卸

点评：

飞利浦HD9651系列空气炸锅，容量为1.4kg，采用TwinTurboStar双层高速空气循环技术，通过热风动力穿透食材，配合第三代海星底盘，可以360度循环均匀加热，锁住食物内部水分，同时能有效减少90%的食物油脂，做出来的食物外脆里嫩，同油炸一样松脆可口；带有双层烤架，另外还有多种配件可供选择，可同时实现煎炸、烘焙、烧烤或烘烤等不同料理需求；采用数字显示屏，共有5种预设程序，通过小程序可精选600多道菜谱。