空气炸锅应该怎么选购？空气炸锅那个牌子好？空气炸锅值得买吗？2022空气炸锅推荐 厨房小家电 九阳 美的 乐扣 山本 飞利浦 唇上

  在去年底，也就是2021年的12月，媳妇传来了喜讯，我要做父亲了，别提多高兴了，此时就只希望宝宝能健康的长大出生，当然我也做好了当父亲的

在去年底，也就是2021年的12月，媳妇传来了喜讯，我要做父亲了，别提多高兴了，此时就只希望宝宝能健康的长大出生，当然我也做好了当父亲的准备。随着时间的过去老婆的孕吐也越来越厉害，但好在老婆胃口还不错，经常让我带她出去吃美食，火锅，烧烤 ，烤肉 等等， 后面了解到孕妈是不建议吃油脂含量较高食物，不太健康，为了解决这个问题，寻思着自己给她做点好吃的，奈何厨艺有限，做出来的食物和想象中差了一大截，经过一番了解，原来可以用空气炸锅解决油脂含量高的问题，为了满足媳妇的口味，通过炸锅的食谱操作制作，很简单的就做出了味道相当不错的食物，此刻的我成就感满满，原来做出一道健康美味的食物可以这么简单，既方便又简单，下面是我经历了将近一个月的时间把自己了解到的东西整理出来分享给大家。

本文将按照如下内容分享给大家：

1、空气炸锅的工作原理

2、空气炸锅和烤箱的区别

3、空气炸锅有哪些类型

4、空气炸锅该怎么选购

5、具有性价比的产品

6、空气炸锅总结

一，空气炸锅的工作原理

空气炸锅的原理可以大致理解为三个步骤

1 空气经过加热装置快速对空气加热

2通过风扇使热空气在食物篮里面快速循环形成热流

3食物蓝内有特制的纹路使其形成旋涡热流，360度全方位形成对食物进行接触，快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感！

更简单一点可以理解为 传统油炸是将食物放在油里面进行油炸，空气炸锅顾名思义就算将食物利用放在加热的空气中进行加热达到油炸的效果，是不是更健康呢？

二、空气炸锅和烤箱的区别

空气炸锅和烤箱很相似

原理不同：电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。

空气炸锅是利用空气循环技术对食物进行加热让食物变熟，可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的食物，油烟小，噪音小，更健康，易清洁。

能耗不同：烤箱加热是通过加热管在密闭的空间加热，而空气炸锅是靠加热装置快速加热，更大功率的热风晒在了炸蓝内，烤同样的食物 空气炸锅则比烤箱的时间更短效率更高，也就意味着更节能。

体积不同：空气炸锅相对烤箱来说容量更小，人多的情况下不能满足更多的食物制作。烤箱容积一般能容下一只鸡。

三、空气炸锅有哪些类型

旋钮式

旋钮式的优点：价格相对便宜，更适合老年人，

旋钮式的缺点：不能直接看到温度、定时信息，需要手动调温调时，

电脑式

优点：信息反馈更直观，通过选择菜单让电脑自动调温和选定时间，外观更时尚。

缺点：价格相对较高。

四、空气炸锅该怎么选购？

选择空气炸锅需要了解品牌的安全性 便捷性 容量 加热方式 等等

安全性

通过3C认证和ISO9002*质量认证的产品和售后方可有保障。

关于致癌问题

食品在高温进行煎、炒、炸、烤等热加工过程中均会产生丙烯酰胺，其生成量与烹饪温度和时间有关，过长的时间和过高的温度都会导致含量增大。

食品安全博士科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯在接受上述媒体采访时指出

只要食物中含有碳水化合物和蛋白质，它就会在加热时产生丙烯酰胺，空气炸锅是用热空气加热食物，因此也会产生丙烯酰胺。

在世界卫生组织的致癌物列表当中，丙烯酰胺是二类致癌物，也就是对人类致癌的证据尚不明确，因此消费者不必过度担忧。

有些消费者会怀疑空气炸锅会产生反复加热的“千滚油”，这种担忧也是没必要的，因为脂肪和脂肪酸不容易挥发，很难进入空气炸锅的热空气循环当中。

该内容由北京市科学技术协会主办、北京科技记者编辑协会承办的“每月‘科学’流言榜”曾辟谣“空气炸锅烹制食物致癌”。

所以空气咋过的致癌问题大家也完全没有必要担心。

便捷性

旋钮式和电脑式（触屏）

旋钮式属于手动傻瓜式操作，用来调节火候和时间，适合老年人。

触屏式属于智能操作，有一键功能，预约功能等，功能比较多样化，好处就是控制精准，比如

炸薯条可以选着相应的功能菜单，有的还有APP只能链接系统，更适合年轻人宝妈。

根据容量

市面上3-5L的容量比较常见，也是销量最多的，6-8L的比较少见，当然也需要根据自己的需求来选择。

加热方式

个人觉得这两种加热方式都是很不错，但是我个人会更喜欢循环加热，因为循环加热可以让我们的食物得到一个充分的受热，而且他也是特别均匀的，做出来的食物就是那种香喷喷的，而且非常的高效。当然两种产品都有优势，根据个人需求选择就好。

内胆设计

目前市面上大部分内胆都是可以拆卸的，更便于清洗。

内胆材料有合金钢内胆、不粘内胆。

空气炸锅合金钢内胆在烹饪食物的时候，容易出现粘锅的可能性，这样会直接影响烹饪出来的食物口感，同时清洁炸锅的时候也会更加麻烦。

不粘内胆会更好些，因为它非常耐用，材质的稳定性也比较高，受热均匀，清洗也比较容易。也是市面上用的最多的内胆。

空气炸锅有哪些一线品牌

九阳作为国产一线品牌

Joyoung九阳

九阳，品质小家电领导品牌。1994年，九阳发明世界第一台豆浆机，让千家万户方便喝上了豆浆。27年来，九阳秉承健康、创新的核心DNA，经历了"三个十年"的发展：

第一个十年（1994—2004年），发明豆浆机，让豆浆机走进千家万户。

第二个十年（2004年—2014年），从豆浆机到多品类，做厨房小家电的领导者。

第三个十年（2014年至今），成长为品质小家电领导品牌。

近年来，九阳大力推进原创创新，打造圈层化产品，满足不同消费者需求。不用手洗破壁机、不用手洗豆浆机、无涂层蒸汽饭煲等升级换代的原创产品，为追求品质生活的人们带来极致、便捷、愉悦的生活方式。

LIVEN利仁

公司一直注重小家电产品的研究与开发，以研发生产民用小家电为核心内容，研发领域向市场细分领域聚焦，成功构筑了小家电研发领域专业化的研发人才队伍、知识体系和研发平台。成功研发推出多款快捷、方便、安全、优质的小家电产品

苏泊尔SUPOR

浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的GroupeSEB集团。第二股东为苏泊尔集团。

Midea美的

美的集团(SZ.000333)是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，于2013年9月18日在深交所上市，旗下拥有小天鹅(SZ000418)、威灵控股(HK00382)两家子上市公司。

LOCK&LOCK乐扣乐扣

乐扣乐扣有限公司自1978年成立以来，已经成长为一个全球性的公司，其产品出口-乐扣乐扣容器四边联锁系统的新概念与新概念-为全球超过100个国家和地区。乐扣乐扣有限公司将扩大出口目的地的数量从目前的111到130多，到2013年，从而确保在密闭容器领域的领导者，以及最有价值的品牌，专注于优秀的密闭容器中站稳了脚跟。

荣事达小家电

合肥荣事达小家电有限公司成立于2004年，是一个以家电为主导，涉及家用电器、智能家居、文化创意、金融投资等经营领域，集产品研发、工业设计、生产制造、营销贸易、物流配送、市场服务等全产业链为一体的现代化企业。十年来，荣事达小家电以年均100%的速度高速增长，成为业内增长速度最快、发展后劲最强的企业之一。

Haier海尔

海尔集团创立于1984年，从开始单一生产冰箱起步，拓展到家电、通讯、IT数码产品、家居、物流、金融、房地产、生物制药等领域，成为全球领先的美好生活解决方案提供商。

飞利浦PHILIPS

飞利浦，全球医疗保健、优质生活和照明领域的领导者之一。飞利浦基于对客户需求的了解以及“精于心 简于形”的品牌承诺，将技术和设计融入到了以人为本的解决方案中。

五、具有性价比的产品

●500元以下的空气炸锅

山本（SHANBEN ）空气炸锅 S-2109

推荐理由：

■8个预设菜单

■1400W大功率

■6L大容量可以轻松放下一整只鸡

■简单的双旋钮操作

■清洗方便，不粘锅

■这款产品重点突出了性价比，6L大空间，可以说完全能够满足一家人的使用需求了

URBAN SPLASH唇上空气炸锅

推荐理由：

■ 性价比高，送礼首选

■3.6L容量满足日常家庭使用

■80°-200°可控调温，应用场景广

■不沾涂层，方便清洁

■抽锅断电记忆功能，旋钮操作方便

乐扣乐扣 EJF373WHT

推荐理由：

■这是性价比超高的一款触控式空气炸锅，外观可爱。

■1500W大功率，功率强劲

■不粘锅 易清洁

■防滑脚垫设置

■智能触控 一键操作

美的（Midea）空气炸锅 KZ50E101R

推荐理由：

■采用双旋钮操作模

■该产品有颜值又不输性能的一款性价比超高的空气炸锅，质量比较轻，操作非常简便。

■网格的设计很容易滤掉油脂，也比较方便取出清洗。

■5L的大容量，能容纳一只鸡的空间，可以随时烤鸡翅、鸡腿、猪肉、和肉串，蛋挞。完全满足一家人的使用需 求。

九阳空气炸锅KL55-VF531

推荐理由：

■360°空气循环加热，1500W的大功率加热更快.

■有自动断电功能，不怕随意开盖

■可视化窗口全程监督，智能，容量大，性价比高

■空气循环加热，好清理，带预约功能，很适合宝妈宝爸的你哦~

九阳空气炸锅VF516 4.5L

推荐理由：

■4.5L大容量满足家庭使用需求

■炸桶分拆式设计，隐藏式不锈钢发热管，不沾涂层清洁方便

■旋钮式操作简单直观

■高性价比，经凑外观节约空间

●500元以上的空气炸锅

松下（Panasonic）HC300-A

推荐理由：

■360°空气循环加热，可视窗口设计，能随时观察食物的变化过程

■自带水箱，给食物加湿

■8种食物功能，一键操作更省心

■清洁方便不粘锅，大品牌质量可靠

美的空气炸锅KZS3501XM

这是美的最新产品，前面大家介绍的加热方式分为两种：空气循环加热，蒸汽加热。

没错！这款就算蒸汽加热！

蒸汽加热弥补了空气循环的加热带来的干燥，炸出来的食物比较润。让小白的你也能变大神！

喜欢口感嫩嫩的就家人们可以考虑这一款哦~

推荐理由：

■手机智能APP，wifi,质量可靠

■可视化玻璃设计

■100ml 外置水箱设计，零陈水更健康

■烤盘容易清洁

■散热底部安全耐用，把手仿烫。

●1000元以上的空气炸锅

飞利浦（PHILIPS）HD9270/91

推荐理由：

■海星底盘，反射弧面大，加热更均匀

■360°立体循环加热

■不沾内丹，可拆卸，轻松清洁

■内置600道食谱，可根据食谱制作不同的美食

■一键智能操作，精准把控火候，省心

■外观紧凑耐看，6L大容量内丹，不占厨房空间

六、空气炸锅总结：

如果只是想试试空气炸锅的功能，尝鲜体验，想选性价比高的的产品推荐选择：

山本（SHANBEN ）空气炸锅S-2109

如果想送亲戚朋友作为礼品喜庆的 URBAN SPLASH唇上空气炸锅 是个不错的选择。

空气炸锅比油炸更健康，也没有致癌的因素，所以是可以放心使用的哦

选择空气炸锅要根据自己的喜好和需求选择一款自己觉得划算的产品就好啦

后期会陆续努力为大家推荐关于空气炸锅的内容，谢谢亲们的支持

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