空气炸锅该如何选择，请看以下3点

和大家一样，我在入手空气炸锅的时候，也看了不少攻略。为了大家少走点弯路，瓜子今天就给大家分享下空气炸锅的选购技巧。一、空气炸锅

和大家一样，我在入手空气炸锅的时候，也看了不少攻略。为了大家少走点弯路，瓜子今天就给大家分享下空气炸锅的选购技巧。

一、空气炸锅的原理

1.空气炸锅是通过加热管进行加热，再利用风机，将高温空气吹到食物上不断循环加热，利用食材本身的油脂达到近似油炸的效果。

2.与传统油炸相比，最大的区别是，空气炸锅可以不用油或少用油，几乎无油烟，烹饪也都在密闭的锅内进行。

3.与烤箱相比。通俗来说，可以把空气炸锅看成是一个带了热吹风机的简易小烤箱。两者最大的区别是，做少量烘烤食材时，空气炸锅更加快捷简便，而需要烘烤大量食材或需要进行烘焙食材时，烤箱更适合。

二、挑选空气炸锅看以下3点

1.看是否有智能菜单：很多朋友反馈，空气炸的时间和温度难以掌握，有智能菜单的话就方便多了。

2.看容量大小：大容量不单是能烤的东西多，受热也会更均匀。买小容量的空气炸锅，吃灰的几率非常大。现市面上空气炸锅的容量一般是2-10L，家里人数2-4人可购买3-4L容量；4人以上可购买7L或更大容量。

3.看是否方便清洁：很多空气炸锅是不锈钢材质，非常不好清洗。最好选择不粘锅内胆材质且锅盘可分离的。

三、推荐机型

（一）宜盾普蒸汽空气炸锅

1.报瓜子团价：799

2.智能菜单：触控屏菜单共7种，傻瓜式操作--空气炸、烘培、烘烤、再加热、烤、干果、蒸汽。

3.容量：7L大容量炸桶，能一次性放满13个蛋挞或16个鸡翅或一只3至4斤的整鸡，一人食不嫌大，多人食也能满足。

4.清洁方式：不粘锅内胆、内锅可分离，方便清洁。

5.特色功能

（1）在空气炸锅中加入了“蒸”的做法，是其他品牌所没有的。

（2）可视化设计：通过视窗可观察食物烘烤情况。

（3）自动断电设计：抽桶即可断电。

（二）宜盾普多功能空气炸锅

1.报瓜子团价：379

2.智能菜单：触控屏菜单共7种，小白也能轻松上手--薯条、鸡翅、炸整鸡、红薯、慢炖、煎煮、自主炸。

3.容量：4L大容量炸篮，能放一只2-3斤的整鸡。

4.清洁方式：食品级不沾涂层、内锅可分离，方便清洁。

5.特色功能

（1）可视化设计：通过视窗可观察食物烘烤情况。

（2）双热核动力系统，可炸可煎煮（一机多用）。

四、总结

空气炸锅制作的食材比起传统的油炸更加健康，制作过程也更简单，也不像嵌入式烤箱那么复杂，在家里就能很方便的制作出各种美食。

大容量、大功率的以上两款宜盾普空气炸锅不论在功能设计还是使用体验上，都是很不错的。

有需要的朋友，在入手前可以在天喵或J东宜盾普骑剑店，找客服报口令“瓜子”参加團。