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2022空气炸锅选购全攻略

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一、什么是空气炸锅?空气炸锅其实也是一种炸锅,区别在于将加热介质从“油”换成了“空气”,通过高热空气来完成热量的传递,在高速循环

一、什么是空气炸锅?

空气炸锅其实也是一种炸锅,区别在于将加热介质从“油”换成了“空气”,通过高热空气来完成热量的传递,在高速循环过程中逼出了食材里的多余的油脂和水分,使得食物表面金黄酥脆,达到煎炸的效果。


二、空气炸锅的优点

1、低脂、健康,因为空气炸锅基本上不用油,比起来传统油炸的食品要健康很多,这一点应该是不少好吃嘴最心动的一点,也是空气炸锅最核心的功能点。

2、烹饪高效、操作简单,用过烤箱的人都知道,在使用烤箱前都有10分钟的预热,这样其实很耗电,而空气炸锅没有预热环节,只需要将食材放进去你就能饱餐一顿,非常适合刚刚学做菜的小白,跟着攻略一步一步走,你也能做大餐。

3、价格亲民,随着空气炸锅技术的成熟,市面上有实力的品牌在保证品质的同时,也将价格压到一个很大众的价位,100多就能买到一个空气炸锅,不过不是很推荐在这个价位挑选,自用建议在300-700这个价位挑选,更稳妥。

4、方便收纳,空气炸锅体积都不大,和一个电饭煲差不多不占地,也不重很轻便,这点相比于笨重的烤箱来说确实好太多了。

5、很好清洗,空气炸锅可以单独拆卸清理,也可以购买专用的空气炸锅专用纸。


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三、空气炸锅怎么选?

☆品牌

选相对知名一点的品牌,毕竟家电这块,安全性对我们来说是非常重要的。市面上比较知名的品牌,在经过市场的不断考验,无论在安全性、稳定性和服务,都是有保障的。

空气炸锅相对知名的品牌有:美的、九阳、苏泊尔、荣事达等,价格也相对亲民一些。

后起之秀:安妮芒果、迈卡罗、龙的等

☆容量

目前主流的空气炸锅容量多在3-5L之间,通常三口之家,购买3L左右的空气炸锅就能够满足,如果家里人多就需要增加容量需求了。

☆功率

一般来说,空气炸锅功率越大加热速度越快,如果你想吃烤鱼或者炸鸡的话,2斤左右的食物功率基本需要1000W以上烘炸20min左右,才能保证不夹生。

不过也不能一味追求大功率,因为功率太大容易导致炸出来的食物口感比较干、祡,市面上空气炸锅功率普遍在800W-1500W左右,选择1200W往上基本上就够用了。


四、2022热门优质空气炸锅推荐

经过层层遴选和自己使用过的真实体验,下面给大家推荐几款综合以上选购要点,各方面还不错的几款空气炸锅。

1、苏泊尔KD35D71-空气炸锅

3.5升大容量,1400大功率急速烹饪,内置注水区,蒸汽嫩炸,酥嫩轻食,告别干柴油腻,6道智能菜单,轻松便捷,360度循环热风替代热油,均匀烹炸,健康无油,炸篮含不沾涂层,清洗方便,更耐用。

2、美的KZ42E101L-空气炸锅

4.2升大容量,1400W大功率,新式烹饪理念,利用高温热风带出食物自身油脂,保留了油炸口感,没有油炸的油腻,轻油低脂无负担,时间温度双旋控制,0-60分钟任意定时。

3、九阳 KL55-VF517-空气炸锅

5.5升大容量,满足聚会需求,低脂低卡,1400W大功率,强劲热空气立体循环烘烤,内部烘烤装置快速加热,配合高风速循环系统4D热流烘烤无需手动翻面,解放双手。一体内胆安心无异味,导热快,油烟少,内置隔油烤架轻松拆,易拿取,易清洗。

4、苏泊尔KD60D618-空气炸锅

6L超大容量,智能触控面板,人性化操作,1700W高效火力,畅想美味快人一步,八键智能程序,快捷方便。24H预约定时功能,冷热风双循环,外壳隔热,防止飞溅烫伤,取桶智能断电功能。

5、安迪芒果AM-ZG001-空气炸锅

小巧便携,一机多用,4L大容量,1500W强劲热能,热空气立体循环烘焙,独立内锅,双层隔热,拉抽式分体炸锅,拿取方便,旋转控温,恒温受热,机背设置散热系统。

人们的饮食习惯,已经逐渐从吃得好到吃得健康,所以空气炸锅就成为了厨房必不可缺的单品,根据自己的需求,总有一款适合你,在家也能做出低脂、健康的美食。

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