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双11空气炸锅推荐,双十一空气炸锅评测,双11空气炸锅如何选?热销测评

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前后换了3个不同的空气炸锅,使用空气炸锅已经3年时间,看着空气炸锅从一个冷门产品一步步走向网红爆款。一、双11空气炸锅选购要点1

前后换了3个不同的空气炸锅,使用空气炸锅已经3年时间,看着空气炸锅从一个冷门产品一步步走向网红爆款。

一、双11空气炸锅选购要点

1、空气炸锅和品牌的区别

传统的油炸方式,是通过内部加热装置,进而将食物从外到内的烤熟。而空气炸锅不一样,空气炸锅实际上就是一个大风扇,从上到下将热风吹向食物,在炸锅内部行成高速流动的热风循环,模拟油炸的效果。

从原理上,空气炸锅和烤箱产生了两个方面的差异:

一个是不同的加热方式对油的需求不一样,空气炸锅处理鸡翅,牛排等肉类仅需少量油,甚至不需要油,这点和烤箱有明显差异化。

另外一个是烤箱烹饪的食物口感问题,仅仅是近似油炸,实际口味介于油炸和烧烤之间,略微有点干。

双十一空气炸锅评测,具体产品评测可看这篇5000字文章。

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2、双11空气炸锅品牌如何选?

空气炸锅这个行业和冰箱,电视等不一样,行业技术门槛低,产品差异化比较严重,所以有个揪心的问题是,不同品牌间的空气炸锅实际性能几乎都一样。

但从售后这个角度来看的话,选择一个深耕空气炸锅的品牌对于消费者的售后和服务更加便利,耕耘空气炸锅的品牌有这么几个:九阳,飞利浦,利仁,山本。

具体品牌点评可以看这篇文章:

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3、空气炸锅性能评测

空气炸锅的作用是食物烹饪,所以性能其实就是它的烹饪能力:

烹饪能力主要可以从三个方面来看:热功率,炸锅底盘,导风槽。

热功率:决定了空气炸锅的烹饪速度,常见空气炸锅在1000-1500W间,高级的空气炸锅甚至能做到2000W。

底盘:平面底盘和海星底盘。由于海星底盘呈螺纹型,热空气吹向底面后,会被切割分流往上循环,所以均匀程度要高于普通的平面底盘。

海星底盘一般是飞利浦的独家设计,所以大家看到的飞利浦产品价格普遍要高一些。

导风槽设计:拥有导风槽设计的空气炸锅也能让食物烹饪中的火候更均匀,但尴尬的是这个设置基本上都没商家标出,所以选的时候只能问客服。

具体性能解读可以看这篇文章:

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另外一些小设计也可能成为选购的参考:可视化窗口,可视化窗口能更好的观察食物的烹饪过程,但是热效率会降低;触顶式设计,这个和烹饪过程无区别,就单纯是触屏在上方的话,操作更加方便。

4、容量

空气炸锅容量通常要比烤箱小很多,烤箱的容量能做到10-40L,空气炸锅的容量一般在2-6L,3L是起步,更小的话装入食材比较麻烦,塞满了很容易导致受热不均,食材半生不熟的情况。

5、操作方式

指的是机械旋转式和面板触屏式,前者像常规的燃气灶,扭动控制火力和时间,后者像电磁炉,可以实现定时,预约等功能。

两者从性能上完全无区别,但是有面板控制的空气炸锅操作上要方便一些,看个人选择。

6、双11空气炸锅预算

一直认为空气炸锅只有3个档次,300内系列,300-500系列,飞利浦系列。

300内系列:这个通常是入门款价格,功能什么得会少一点,常规使用不存在问题。

300-500:主流空气炸锅价位,可以选到不错的炸锅,功能齐全,使用方便。

飞利浦系列:由于空气炸锅差异化比较小,所以500朝上飞利浦产品是比较高性,值得购买的。

具体的产品评测可看这篇文章:

二、空气炸锅产品推荐

1、山本6918

非常便宜的入门款,可煎可炸,一键傻瓜式操作,放入食材后就不用搭理;断电记忆功能,可随时中止烹饪,拿取处理食材后继续上次的烹饪状态,非常好用。

内置隐藏式螺旋发热管,100秒即可完成预热过程,旋转式操作,内胆有不粘涂层,方便清洗。

2、利仁J5010

同样的空气炸锅入门款。这款做到了5L的容量,这个容量下可放入12只鸡翅,家里来朋友,用这个也招待得开。

升级感应技术,更精准的火候温度控制,控温精准度在5℃内,可80℃-200℃内进行调温。

整体看的话,这款价格和性能非常不错,性价比较高。

双十一空气炸锅如何选呢?可点击上文的文章链接查看,双11空气炸锅的具体评测。




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