电饭煲应该怎么选？2021年高性价比电饭煲选购指南，美的/苏泊尔/松下/小熊/九阳/虎牌/象印怎么选?
一、电饭煲使用/选购常见问题二、电饭煲选择重要指标三、怎么选择适合自己的电饭煲四、不同容量电饭煲推荐一、电饭煲使用/选购常
一、电饭煲使用/选购常见问题
二、电饭煲选择重要指标
三、怎么选择适合自己的电饭煲
四、不同容量电饭煲推荐
一、电饭煲使用/选购常见问题
1、为什么不同电饭煲煮出来的饭这么大区别？
要将一碗米煮成饭的过程涉及很多很多步骤，当然现在电饭煲帮我们简化了很多很多
现在只需要淘米、放入电饭煲、盖上盖子、选择程序然后等待米饭出锅就好了
但是煮出一碗好吃的饭就需要涉及很多因素
从水米比例X浸泡温度X浸泡时间X炊煮压力X压力时间X关键温度点X持续脱水时间X脱水过程温控这些因素，挨个叠加
这就是为什么很多电饭煲都是一样的功能但是做出来的饭的差距都很大的原因
2、电饭煲常见品牌及占有率
其中电饭煲四分天下，其中，美的/九阳/苏泊尔各占一分，然后松下/米家/飞利浦/虎牌/格力分一杯羹
3、为什么我买的虎牌/象印但是煮出来的饭不好吃
因为日本的锅在国内，如果是吃的是北方粳米煮出来的饭还挺好吃，因为日本人对粳米做足了研究，毕竟江浙沪和东北米都和日本米的基因近似，但是在日本国内是不可能有南方籼米的，因为经纬度差别太大了。所以，吃丝苗米、油粘米等籼米的买家买日本电饭煲，起点就错了。
二、电饭煲选择重要指标
①、看加热技术
电饭煲核心，主要有底盘加热和IH电磁加热两种，这一点与价格直接挂钩
1、IH电磁加热
IH技术的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速；而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，实现了绝对的均匀加热。
IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养成分都非常好
能够最大激发米饭粘度和弹性，而温控也会非常准确。
2、底盘加热
底盘加热的原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材，这种加热方式生产成本低，控制难度小，
加热不均匀，不能进行精确温控
采用IH电磁加热技术的电饭煲比较贵，一般在千元以上。而采用底盘加热的电饭煲一般都在百元左右，300元的基本可以购买到上下立体加热的或三位加热的。
②、看内胆（釜=内胆）
一般来说，理想的电饭煲内胆应该具备以下特点：导热快、导热均匀、耐磨损、不粘锅、易清洁。。。
基本材质：
主要是复合多层材料内胆和陶瓷内胆
复合多材料内胆：导热快，不粘锅，清洗方便。复底内胆就属于最基本的复合多层材料内胆
陶瓷内胆：很安全的无机材料，富含铁、锌、钙等多种对人体有益的微量元素。表面超硬耐磨，耐酸碱，耐腐蚀，因为散热慢，保温效果也很好，而且在被加热之后，具有远红外辐射功能。缺点是热效率低，费电，易破损。
内胆涂层
一般都是含氟涂层 聚四氟乙烯涂料（PTFE PFA等） 这是目前大部分品牌产品所用不沾涂层，主要原料就是聚四氟乙烯
其中如果涂层有破损，少量进去人体内也能自然排出
但是还是建议涂层损坏后要换掉内胆，一个是因为涂层破损后失去不沾效果，内胆不易清洗，另一个是有些内胆材质最里面一层是铝材+涂层，铝材与酸碱作用下会产生有毒物质(现在很少见)
内胆性价比选择
复合多层材料内胆>不锈钢内胆>陶瓷内胆
③、看操作面板
最好是选择微电脑操作面板，毕竟机械操作已经不符合时代的发展了，但如果是给老人购买或者特殊要求的人购买，机械操作倒也不失为一个好的选择。
④、看容量
市场上目前最常见的就是3L、4L、5L三种规格,并且还有6L、9L等大容量的可供选择,通常来说,
3L的电饭煲已足够两到四人的家庭使用
4L则能满足三到六人，具体容量还得根据自家的情况进行选择。
⑤、看功能
现在的电饭煲基本上除了蒸米饭之外，还有煮粥、煲汤的功能。
如果有此需求的朋友，在选择时就不能只选功能单一的了
三、怎么选择适合自己的电饭煲
1、容量
一般3L适合2~4人
4L适合3~6人
5L适合4~9人
但是具体容量还得根据自家的情况进行选择
2、预算
每日三餐中其中两餐使用电饭煲是必不可少的
并且选择一款好的电饭煲在煮饭的时候也更省心，吃起来也更加美味
并且电饭煲购买了就会使用很久，不会经常更换
所以，建议预算可以稍微偏高一点，但是还是需要根据实际情况购买
3、品牌
尽量选择知名品牌，这样质量和售后都有保障，更加安全
然后还可以根据外观，功率等选择
四、不同容量电饭煲推荐
这里推荐的都是高性价比和好评多的优质产品，可以根据不同容量随心选择
一、2L电饭煲(适合1-3人)
1、美的（Midea）MB-20LS18
上盖拆卸功能，预约功能
底盘加热
触摸式操控
推荐理由：2L容量刚好适合小聚一顿，低糖米饭，饱腹又健康，并且黑色外观充满科技感，白色外观卡哇伊，操作简单实用
2、九阳（Joyoung）F-20Z801 珍珠白
底盘加热
机械式操控
五层不沾厚内胆
推荐理由：一键降糖饭，米汤分离，创新米汤上置，米饭受热均匀。并且2L的电饭煲可以每顿都拒绝剩饭，上盖可拆洗，更加方便
二、3L电饭煲(适合2-4人)
1、小熊（Bear）迷你3L电饭煲 DFB-B30R1
底盘加热
多功能触控面板，操作更智能
PTFE涂层
额定功率600W
推荐理由：适合学生党和租房党的使用，外观萌巧，使用的时候带来轻松愉悦的心情。
内胆质量好有保障
2、米家 小米电饭煲电饭锅C1
底盘加热
按键式操作
推荐理由：小米一直主打的就是性价比高，并且外观简洁并且美观
3、美的（Midea）MB-FB30Power503
IH电磁加热
5层铝合金&不锈钢复合内胆
PTFE涂层
触摸式按钮
推荐理由：这个价格能够买到IH环绕加热的性价比非常高，并且美的品牌信得过，质量有保证。不占空间，随处可放。适合学生党和刚出来的工作党使用
4、苏泊尔（SUPOR）SF30HC749
IH电磁加热
微压功能，预约功能
球型厚内胆
触控屏
推荐理由：这一款非常小巧精致，放在厨房中甚至可以觉得是一件精致摆件，并且IH电磁环绕加热，环流沸腾充分吸水，智能控温，导热均匀。
5、松下（Panasonic）SR-L10H8
IH电磁加热
智能米粮判定，预约功能
按键式操作
备长碳涂层
推荐理由：松下作为IH电磁加热的启迪者，并且备长炭涂层，能够提高锅内导热效率，产生大量热对流微泡使煮出来的饭更好吃
6、虎牌（Tiger）JKW-A10C 3L
立体IH电磁加热
复合内胆
远红外涂层
按键式按钮
推荐理由：这一款非常适合吃北方粳米的小伙伴，非常适合煮粳米，煮出来的米饭非常香，并且IH加热功能效益最大化，土锅涂层使煮出来的饭香甜补焦。适合预算充足，并且对米饭口感要求高的
三、4L电饭煲(适合3-7人)
1、美的（Midea） MB-FB40E108
铜聚能内胆，传热更快，受热更均匀
精准控温
上盖可拆卸，非常方便
PTFE涂层
底盘加热
推荐理由：商品评价超过100W+，得到大家认可，并且4L大中型容量，可以满足3-7人的吃饭需求，铜聚能内胆，传热更快，受热更均匀
2、九阳（Joyoung）
底盘加热
触摸式更加方便
推荐理由：铜匠球釜内胆，受热更加均匀，一键式智能触控操作，适合3-6人使用。性价比高，非常实用。
3、美的（Midea）MB-WFS4037
上盖拆卸功能，预约功能
气动涡轮，煮饭更香
推荐理由：4L家庭容量，适合小家庭和多人聚会。球形内胆，使受热更均匀，米饭口感更佳。
食品级大金不沾涂层更容易清洗
4、松下（Panasonic） SR-HG151
立体IH电磁加热
复合内胆
备长炭涂层
微电脑感应芯片
磁石感应球
推荐理由：1370W大货立体环绕，内锅发热，米饭更加香甜可口，并且磁石感应球可以监控锅内温度，能够智能控制米饭更加好吃。非常适合预算充足，并且对生活品质追求高的你。
四、5L电饭煲(适合4-9人)
1、美的（Midea） MB-FB50Easy501
上盖拆卸功能，预约功能
触摸式按钮
底盘加热
推荐理由：微压快煮，铜内胆受热更快，更加均匀，内盖一键拆洗更加方便
2、美的（Midea）MB-FB40Star301
立体IH电磁加热
5层含铁复合球形内胆
防溢保湿阀门
远红外涂层
触摸式按钮
推荐理由：颜值高，性价比高，并且IH立体加热，受热更充分，米饭更有嚼劲同时还有防溢保湿阀门，不仅可以防止米饭溢出，同时可以锁住米粒水分，增强口感
3、美的（Midea）MB-FB40S701
上盖拆卸功能，预约功能
IH电磁加热
触摸式操作更加简单
8层含铁、铝合金复合球形内胆
推荐理由：热水快煮只需要18分钟，非常快，IH立体环绕加热，聚能锁热，饭更香甜，适合人数多一点的家庭使用
4、苏泊尔（SUPOR）SF50HC750
立体IH电磁加热
双蒸架设计
微压功能，预约功能
触控面板，操作更简单
推荐理由：主要是双蒸架设计，可以有不同方式灵活操作蒸笼丰富菜色
五、6L以上电饭煲
底盘加热
6L容量
按键式操控方式
推荐理由：非常适合10人以上的大家庭使用，简单大方，操作简单
后续持续更新.......
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